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波罗蜜,英文名（jackfruit）,是桑科波罗蜜属的一种常绿乔木。叶稍微革质，有光泽，成熟枝上的叶广椭圆形，嫩枝上的叶有时呈长圆形或深裂。各个部分都含有白色粘性乳汁。花枝短而粗壮，雄同株。雄花小，着生在长5~10厘米的长圆形花簇上，雌花簇椭圆形或圆形。


海南临高-24年1月菠萝蜜园·家餐
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 波罗蜜果实是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5~20公斤，最重可以超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；波罗蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的波罗蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。


海南临高-24年1月菠萝蜜园·家餐
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 波罗蜜在汉语中这个词汇被当成佛教用语，意思是到达彼岸，它原本是产于印度，在很早就被传入了东南亚及中国，现在除了波罗蜜以外还有木菠萝、树菠萝、天菠萝等不同名称，波罗蜜最初被翻译成波罗密多，就是指说波罗蜜果树的果实很多。


海南临高-24年1月菠萝蜜园·家餐
 波罗蜜在土层深厚、排水良好的肥沃土壤上生长茂盛；在土层浅薄的石灰石土壤上生长较慢，因而植株也较矮。在幼龄期对霜敏感。不耐干旱和水渍，如树根浸水，则不结果或死亡。


海南临高-24年1月菠萝蜜园·家餐
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海南临高-24年1月菠萝蜜园·家餐
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 菠萝蜜具有提供丰富的营养、促进消化健康、增强免疫系统、帮助控制血糖、支持心血管健康、提供能量等功效，以及维持身体健康、预防便秘、抗氧化、减缓血糖上升速度、降低心血管疾病风险、补充碳水等作用。


海南临高-24年1月菠萝蜜园·家餐
 菠萝蜜中的糖分较高，过量食用可能导致体内脂肪堆积，引起体重增加。


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 菠萝蜜属于热性水果，过量食用可能导致上火，表现为咽喉疼痛、眼睛红肿、流鼻血等症状。


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 菠萝蜜中的有机酸过量摄入可能导致胃酸增加，引发胃灼热、胃痛等肠胃不适。糖分较高，糖尿病患者食用后可能导致血糖升高，不利于病情控制。


海南临高-24年1月菠萝蜜园·家餐
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 食用菠萝蜜时，应适量摄入，并根据个人身体情况合理食用。对于容易上火、脾胃虚弱、糖尿病患者以及对菠萝蜜过敏的人群，更应谨慎食用。


海南临高-24年1月菠萝蜜园·家餐
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