原文地址：云南蘑菇经眼录
@昔本人
给蘑菇确认身份与分类，对我这个真菌外行来说简直是不可能的任务，更别说云南的蘑菇了。只好按其外貌随意找个归宿，欢迎纠正。
蘑菇有危险，入口需谨慎！
蘑菇有危险，入口需谨慎！
蘑菇有危险，入口需谨慎！
作为一个曾经被牛肝菌带往死亡边缘的过来人，我想自己的提醒还是可信的。当然，为了游小人国的请直接无视。
长裙竹荪，鬼笔科鬼笔属。蘑菇界颜值担当。
不
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@昔本人
给蘑菇确认身份与分类，对我这个真菌外行来说简直是不可能的任务，更别说云南的蘑菇了。只好按其外貌随意找个归宿，欢迎纠正。
蘑菇有危险，入口需谨慎！
蘑菇有危险，入口需谨慎！
蘑菇有危险，入口需谨慎！
作为一个曾经被牛肝菌带往死亡边缘的过来人，我想自己的提醒还是可信的。当然，为了游小人国的请直接无视。
长裙竹荪，鬼笔科鬼笔属。蘑菇界颜值担当。
不
认识。蜜环菌？？
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蜡伞？？
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大名鼎鼎的黄鸡枞，离褶伞科蚁巢伞属。这是人生找到的第一朵鸡枞，当时没见过实物，仅凭度娘的描述就上山了。其实我觉得鸡枞的味道一般，除非，除非油炸之后拌米线。据说坟地的鸡枞特别巨大，多年旧坟所生的没事，新坟的就别吃了，想着总有点。。。
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盾尖蚁巢伞。由于鸡枞都是长于白蚁窝上，所以每年会如约出现在老地方，称为鸡枞潭。据此，有位老师曾经给附近山上的鸡枞绘制了“鸡枞地图”，每年到了时节只要按图索菌。这比藏宝图什么的好玩多了。
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小蚁巢伞，当地叫做鸡枞花。
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紫蜡蘑，齿角菌科蜡蘑属。可以吃，但是味道不好。
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双色蜡蘑。当地人介绍的时候总有些吞吞吐吐，因为它有个脸红的名字——鸡屁眼菌。有家长给我说的时候，擅自改名为“鸡尾菌”，雅是雅了一点，可惜就没那么传神了。味道还不错，比较有嚼劲。板栗林中特别多。
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红蜡蘑。味道一般。
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类似翘鳞鹅膏，鹅膏科鹅膏属。长着就是一张有毒的脸。当地叫芝麻菌。
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类似暗褐鹅膏。其实有些鹅膏是可以吃的，只是与剧毒的亲戚相貌相似，容易搞混，就被轻易尝试了。也叫芝麻菌。
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还是鹅膏。
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白毒伞，当地又叫白龙伞。对于这种又大又有毒，最适合的对待方式就是一脚踢开。
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褐盖鹅膏？？
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某种鬼伞，
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粘锈耳，丝盖伞科锈耳属。
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红菇，红菇科红菇属。这一家也是处处雷区，有的美味得很，有的则是危险分子。
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最让我心惊胆战的，是当地人喜欢采食红菇，但是他们的鉴别方法实在不敢让人放心。
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和青头菌有点像，不知道叫什么，皮肤光滑可人。可以吃。
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白乳菇，红菇科乳菇属。闻着比吃着香，味道类似松乳菇。当地叫辣菌。
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多汁乳菇，多汁二字不是随便叫的。
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紫红绒盖牛肝菌，牛肝菌科牛肝菌属。最让我后怕的一家。
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网柄牛肝菌？？一般不吃。
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细绒盖牛肝菌？？
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粘盖牛肝菌？？
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点柄粘盖牛肝菌。应该属于“松毛菌”一类。松毛菌是当地人一般不要的，却是我的最爱，嫩滑爽口，远胜鸡枞之类名菌。
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脸还没长开，不认识，应该属于粉末牛肝菌一类。
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新苦粉孢牛肝菌，不好吃，据说有毒。
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幻唷Ｒ幻嗍歉龃蠹易澹滓幻唷⒑煲幻嘧匀皇鞘艹璧模饫嗪谕泛谀跃筒槐淮氖び谖薨樟恕Ⅻbr />
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牛肝菌，味道不佳，也许有毒。
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硬皮马勃。这类不可吃。另外一种马勃好吃，当地叫“马屁泡”，有白芯有黑心，白芯的尤其好吃。以前这里的人如果夭折，只要六十岁以下的，是没资格土葬的，只能把尸体在山上堆柴烧掉。有的还把骨灰收集起来，更多的就任其自然，让雨水冲掉，尘归尘土归土。烧过尸体的地方长尤其爱长马屁泡，又大又多！我在想自己采就算了，市场上的马屁泡如果太大太好看，是不是得留个心。还有桉树林的马屁泡据说有毒，是不吃的。
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干巴菌，革菌科革菌属。继黄鸡枞之后找菌生涯的另一座高峰。据说口感极佳，之所以“据说”，是因为实在太少，食堂大叔炒的时候混入一摸青中，我根本就不知道自己吃到了没有。
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人称地白参，或者叫假干巴菌。也有人在卖，味道自然不如干巴菌，据说。
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宽鳞多孔菌，多孔菌科多孔菌属。没吃过，看起来能吃的样子。当地叫香菌。
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灵芝，灵芝科灵芝属。味苦，主要用来煮水喝，或者煮鸡肉。
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褐褶菌，褐褶菌科褐褶菌属。大概也是做药吧。
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冠锁瑚菌，锁瑚菌科锁瑚菌属。味道一般，酸。
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喇叭陀螺菌，陀螺菌科陀螺菌属。应该有毒，但是当地也有人吃，味道酸。
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枝瑚菌，珊瑚菌科珊瑚菌属。当地又叫刷把菌。
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这个雨季，没有什么比伞更重要的了。如果白龙伞、鬼伞之类的蘑菇是我们普通的伞，这把肯定是伊丽莎白女王钟爱的鸟笼伞。
最后来一张合影：
上面有黄香菇、花脚菌、红一摸青、黑一摸青。
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2016.07.15
大名鼎鼎的黄鸡枞，离褶伞科蚁巢伞属。这是人生找到的第一朵鸡枞，当时没见过实物，仅凭度娘的描述就上山了。其实我觉得鸡枞的味道一般，除非，除非油炸之后拌米线。据说坟地的鸡枞特别巨大，多年旧坟所生的没事，新坟的就别吃了，想着总有点。。。
盾尖蚁巢伞。由于鸡枞都是长于白蚁窝上，所以每年会如约出现在老地方，称为鸡枞潭。据此，有位老师曾经给附近山上的鸡枞绘制了“鸡枞地图”，每年到了时节只要按图索菌。这比藏宝图什么的好玩多了。
小蚁巢伞，当地叫做鸡枞花。
紫蜡蘑，齿角菌科蜡蘑属。可以吃，但是味道不好。
双色蜡蘑。当地人介绍的时候总有些吞吞吐吐，因为它有个脸红的名字——鸡屁眼菌。有家长给我说的时候，擅自改名为“鸡尾菌”，雅是雅了一点，可惜就没那么传神了。味道还不错，比较有嚼劲。板栗林中特别多。
红蜡蘑。味道一般。
类似翘鳞鹅膏，鹅膏科鹅膏属。长着就是一张有毒的脸。当地叫芝麻菌。
类似暗褐鹅膏。其实有些鹅膏是可以吃的，只是与剧毒的亲戚相貌相似，容易搞混，就被轻易尝试了。也叫芝麻菌。
还是鹅膏。
白毒伞，当地又叫白龙伞。对于这种又大又有毒，最适合的对待方式就是一脚踢开。
褐盖鹅膏？？
某种鬼伞，
粘锈耳，丝盖伞科锈耳属。
红菇，红菇科红菇属。这一家也是处处雷区，有的美味得很，有的则是危险分子。
最让我心惊胆战的，是当地人喜欢采食红菇，但是他们的鉴别方法实在不敢让人放心。
和青头菌有点像，不知道叫什么，皮肤光滑可人。可以吃。
白乳菇，红菇科乳菇属。闻着比吃着香，味道类似松乳菇。当地叫辣菌。
多汁乳菇，多汁二字不是随便叫的。
紫红绒盖牛肝菌，牛肝菌科牛肝菌属。最让我后怕的一家。
网柄牛肝菌？？一般不吃。
细绒盖牛肝菌？？
粘盖牛肝菌？？
点柄粘盖牛肝菌。应该属于“松毛菌”一类。松毛菌是当地人一般不要的，却是我的最爱，嫩滑爽口，远胜鸡枞之类名菌。
脸还没长开，不认识，应该属于粉末牛肝菌一类。
新苦粉孢牛肝菌，不好吃，据说有毒。
幻唷Ｒ幻嗍歉龃蠹易澹滓幻唷⒑煲幻嘧匀皇鞘艹璧模饫嗪谕泛谀跃筒槐淮氖び谖薨樟恕Ⅻbr />
牛肝菌，味道不佳，也许有毒。
硬皮马勃。这类不可吃。另外一种马勃好吃，当地叫“马屁泡”，有白芯有黑心，白芯的尤其好吃。以前这里的人如果夭折，只要六十岁以下的，是没资格土葬的，只能把尸体在山上堆柴烧掉。有的还把骨灰收集起来，更多的就任其自然，让雨水冲掉，尘归尘土归土。烧过尸体的地方长尤其爱长马屁泡，又大又多！我在想自己采就算了，市场上的马屁泡如果太大太好看，是不是得留个心。还有桉树林的马屁泡据说有毒，是不吃的。
干巴菌，革菌科革菌属。继黄鸡枞之后找菌生涯的另一座高峰。据说口感极佳，之所以“据说”，是因为实在太少，食堂大叔炒的时候混入一摸青中，我根本就不知道自己吃到了没有。
人称地白参，或者叫假干巴菌。也有人在卖，味道自然不如干巴菌，据说。
宽鳞多孔菌，多孔菌科多孔菌属。没吃过，看起来能吃的样子。当地叫香菌。
灵芝，灵芝科灵芝属。味苦，主要用来煮水喝，或者煮鸡肉。
褐褶菌，褐褶菌科褐褶菌属。大概也是做药吧。
冠锁瑚菌，锁瑚菌科锁瑚菌属。味道一般，酸。
喇叭陀螺菌，陀螺菌科陀螺菌属。应该有毒，但是当地也有人吃，味道酸。
枝瑚菌，珊瑚菌科珊瑚菌属。当地又叫刷把菌。
这个雨季，没有什么比伞更重要的了。如果白龙伞、鬼伞之类的蘑菇是我们普通的伞，这把肯定是伊丽莎白女王钟爱的鸟笼伞。
最后来一张合影：
上面有黄香菇、花脚菌、红一摸青、黑一摸青。
2016.07.15