清徐宝源老醋坊(原创) 2022-07-26 11:49阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/5574631692 山西宝源老醋坊,位于太原市清徐县,清徐是山西老陈醋的发源地,被称为“中国醋都”。宝源老醋坊建于1427年,已有近600年历史,被誉为“中华第一醋坊”,现改制为山西水塔醋业股份公司。宝源的醋产品曾作为明、清两朝皇家贡品,深受皇室和民间喜爱。宝源老醋坊有很大的工业园区和一个四间大厅的展区,展区内布置精到,充溢着陈醋的浓香,沁人肺腑!通过这次参观,我明白了一个道理——酿醋如酿酒!