茶亦醉人何须酒，书能浸香何须花
2018-04-07 13:28阅读：
自古以来，我国传统文化推崇的是迎客以茶、送别以酒，但若放在当今之世，就显得太过繁文缛节了，现在宴席上是茶酒不分家，茶酒相容相得益彰。如今的宴席上经常出现这样的场景，“小弟不胜酒了，以茶代酒敬各位了”。当然，不排除确实有人酒量浅，但更多的是以此为借口，在以“茶”拒“酒”。
千百年来，我们的祖先为后代留下的茶诗、茶词，不下数千首。中国历代咏诗词具有数量丰富题材广泛和体裁多样的特征，是中国文学宝库中的一支奇葩。
中国有十大名茶，也有十大名酒，而中国男人大多都喜欢茶和酒，还酷爱谈茶论酒。实际上，很多人的人生也就是茶和酒的人生。
茶亦醉人何须酒，
书能香我何须花。
这句话是古人的一幅对联，讲的是饮茶与读书的情调。
茶清，酒浊；茶甘，酒辣；酒外向，茶内敛。酒激情，茶安闲。酒，狂徒；茶，隐士。酒，流动之火；茶，静穆之云。酒要老，陈酒弥香；茶要新，旧茶味淡。酒，无色而蕴劲，薄积而后发；茶，色清而味甘，微香而小苦。
我们的老祖宗真的很聪明，几千年传承下来了许多经典的文化，这些文化更是世界文明史中不可缺少的珍宝，比如四大发明、琴棋书画、武术戏曲、说学逗唱……不过，唯恐在茶与酒这两样上表现得最为淋漓尽致和潇洒自如了。不信？你看，以酒评英雄，以茶谈枭雄；以茶酒论个人成败、述社会荣辱、说国家兴衰……论起茶和酒，虽不是国粹，可它几乎能够等同中华民族几千年来辉煌的文明史，正所谓静如清茶般之优雅，动如烈酒般之刚烈。这或许就是人生中
茶道与酒经的最高境界吧！
一次，在劝朋友少饮酒时，我不知他当时是出于什么心情说了一句：“茶亦醉人何须酒”！我也引用古联回答他：“书能香我何须花”。细细品味茶与书之间的这种情缘，我觉得在滚滚红尘中，能够坐下来喝一杯好茶，读一本好书，书可厚可薄，茶可浓可淡，吟诵多变的文字，咀嚼茶叶的清香，在平淡中品味生活的乐趣，保持一份淡泊的心境，这也是人生的一种享受了。
喝茶能让心静下来，水气的氤氲里隐隐有禅的味道，入口的清香沁入心肺，此时灵魂就会安顿下来。看书能让眼亮起来，动人心魄的文字能使人的眼睛如喜马拉雅鹰一般锐利，穿透尘埃，洞察秋毫。可谓“一叶一世界，一字一菩提”。
古人认为，茶酒对立。茶清爽而涤心性，酒混沌而激情欲。茶可高洁人的心智，酒乃使人志乱神迷。茶乃高品，洁者自饮，品而饮其香；德者自饮，爱而慕其雅。休闲方能静心品茗，故有茶联语：
为名忙为利忙忙里偷闲，且喝两杯茶去；
劳心苦劳力苦苦中作乐，再倒三碗酒来。
千秋大业一壶茶，茶禅一味；
万丈红尘三杯酒，酒道无穷。
万丈红尘三杯酒，用禅语来解释人生的起起落落，就像喝酒一样，第一杯清醒时豪情万丈，比喻青年，第二杯有点醉了，但是还想喝，看世间朦朦胧胧的似醉非醉，是中年，到第三杯酒就醉了，醒来就后悔了，是老年。
千秋大业一壶茶呢，创业是艰辛的，茶开始是带点苦涩，到创业中期苦尽甘来，最后老年是一切都是平平淡淡的。成也好，败也好，谁都逃不过三尺黄土。
饮茶适于独处，煎后悠啜，细品慢尝，自能浸入一种快意之境。喝酒适于聚众，畅谈豪饮，借酒可浇心头之块垒。酒置杯中，铿然有声；人行世上，爽朗沉静。醉能同其乐，醒能述以文者，方为善饮者。曹孟德感叹“对酒当歌，人生几何？”李太白斗酒诗百篇，酒逼才气横溢而出。他大呼：“且乐生前一杯酒，何须身后千载名”、“三杯通大道，一斗合自然”、“会须一饮三百杯”！诗圣亦感慨“白日放歌须纵酒”、“莫思身外无穷事，且尽生前有限杯”！郑谷说的更妙“情多最恨花无语，愁破始知酒有权”。陆游则念念不忘大业未成，喃喃自语“万事惟凭酒暂忘，寸心未与年俱老”。只是千万不可学范仲淹“酒入愁肠，化作相思泪”……可见天机深者径得酒仙酒圣之雅号，天机浅者只能把盏忘忧，耽于酒精不知酒意者，只可算得酒鬼罢了！
茶，亦庄亦谐，亦雅亦俗。古人品茗论道，煮茶听琴，为的是在袅袅幽香中揣摩世态炎凉，体味人生苦乐。一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。凡品茗者都知道：好茶都源自云雾缭绕的灵山妙峰。那茶树以其清灵之枝，蕴天地之精玄，秉旷野之华脉，受清风明月之灵性，浸山岚朝露之润泽，其叶必具超凡脱俗之隽秀。故文人喜欢以茶消闲，以茶增趣。
酒附着男人的秉性，茶飘溢女人的灵性。“茶只能产生散文”，杨绛如是说，其实不然。古人云：诗清只为饮茶多。寒夜客来茶做酒。茶可以当酒，酒不可以当茶。酒后吐言狂歌，茶后深思熟虑。移茶入诗，茶诗得以并驾齐驱，全赖诗魔白居易。他说“闲吟工部新来句，渴饮毗陵远到茶”。他言茶助诗兴，茶能醒脑，“起尝一碗茗，行读一行书”、“夜茶一两杓，秋吟三数声”。苏轼精于品茶、烹茶，功于茶史、茶道，深得茶中三味，他随缘而适“日高人渴漫思茶，敲门试问野人家”；他茶色并提“从来佳茗似佳人”……
禅茶其实一味。“云带钟声采茶去，月移塔影啜茗来”，入此意境，似进清幽静雅之境；用心品读，顿觉仙风道骨之气。“一壶茗茶道禅味，半塌茶烟养性灵”，茶让人涤除烦恼，远离红尘；修身养性，超然物外。最让人难忘的四川峨眉山禅院的茶联：“泉声茶韵，领略几许禅机，过去未来现在。月色竹影，善写无边圆觉，碧莲白象青狮。”上联中充满着佛法哲理：成熟之人，不问过去；聪明之辈，不问现在；豁达之人，不问未来。下联中的碧莲、白象、青狮，又分别指代了释迦牟尼、普贤、文殊三位佛祖。在茶香的滋润中，能让茶香和墨韵同进心灵肺腑，那真是惬意神爽，也就升堂入室，步入了品茗的最高境界了。
好书如酒，读之令人醉。读书与饮酒，得趣都在陶然忘机，自有那不可言说的悠然神会。读书，在有限中容受无限，在虚静中映照一切。读书，人的心灵便如琢玉日莹，活水常澈。其实，善饮者爱的不是酒味，而是酒后酌友的侠肝义胆。有情方饮酒，无聊才读书。一酒一书，一侠一隐。世间千百年旧物，无非饮酒；天下第一件好事，还是读书！
酒能忘忧，茶可悟道，书能润心。茶亦醉人何必酒，书能香我不须花。心动如水时，是心灵在自洁着；心静如鉴时，是心灵在观照着。于是明白：虚空才高远，渺茫才伟大，无我方永恒。
道法自然，人生的目的是要有的，没有目的便无希望，然而目的不等于欲望。我们处在这阡陌红尘，物欲纵横的时代，保持自我并不是一件易事，树欲静而风不止，金钱美女，豪宅，高官厚禄，终一场空。欲望这东西当止则止，我们的欲望却多的无法斗量，但我们每个人需要的确实很少。
万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶，莫把欲望当做目标和希望。
一壶茶，茶壶有量，茶味无量，细细品吧。
红尘中纷纷扰扰的事情，在三两盏淡酒里谈过；
尘世上任何的霸业雄图，在午后一壶茶里消磨。
为名忙，为利忙，忙里偷闲，且喝一盏茶去；
劳心苦，劳力苦，苦中作乐，再倒一杯酒来；
这又代表的是一种洒脱的生活态度。
万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。格物，致知，诚意，正心，这叫内圣，修身，这是根本，人的胸怀，人的境界，人的德行是修出来的。这杯酒该让谁喝，这壶茶又该与谁饮？心中自有掂量。
人生也像一杯酒，虽然刚烈，也有柔情。喝茶，是修心养性的雅致；喝酒，是个人情感的自然流露。不会喝茶和喝酒的人绝不会真正懂得生活，他们都会一口将其吞下，就像喝白开水，一个“糊里糊涂”贯穿整个前后；懂茶和懂酒的人都深深懂得“品”这个字的厚重，只有慢慢的品，慢慢的回味，才能感觉出茶酒的韵味，就像品味酸甜苦辣的人生，唯有经历之后，才可以在心底悟出生活的真谛，才可以懂得取舍……
万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。这其中的奥妙只能自己去体会去揣摩了，只可意会，不可言传。
茶味无量品自高
酒能乱性道德抛
千秋功业碧螺春
万丈红尘蛇缠腰
摘自微信公众号！
