八大菜系之一：七律·徽菜 2018-07-11 00:00阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/5601212115 七律·徽菜 受老友衣賜履先生之影響，數月來，余潛心食府，品讀百味，頗多心得，遂成中華菜係之八律。其他地區之風味，余或在以後陸續品讀之。是爲序。 月滿巢湖會有期，雲浮八皖暖瓊枝。 迴溪水淺馬蹄鱉，澡雪冰清牛尾貍。 漠漠還巢禽自語，聲聲問政筍何持。
