新浪博客

几月份青岛的海鲜最好

2016-08-29 13:57阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/5617032530

青岛几月份去吃海鲜最好
大家都知道，吃海鲜要跟着月份走，这里小编整理了一份青岛全年“海货”全攻略，一年四季，各种时令海货的最佳食用时间!怎么样，是不是很全?

月份 海货
1-3月 八带
2-3月 海虹
3-4月 香螺、妮蚂
3-5月 虎头蟹
4月下旬-5月 鲅鱼
4月 大海虹
4-6月 琵琶虾、扇贝
5月 蛤蜊
6-8月 黄花鱼
7月-10月 鱿鱼
8-9月 虾
9月 带鱼
9-11月 梭子蟹
12月-3月
野生海蛎子

　　海鲜固然鲜美，但也不能随便乱吃，那吃海鲜都需要注意些什么呢？这里跟大家大体说一下，仅供各位参考。
1、吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，但吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。
2、 吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳;
3、 海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。(海鲜中毒即由此引起。 )
4、海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的话至少应间隔两个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鲜的营养价值。
5、海鱼的头部富含矿物质砷，在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷(As3+)状态，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后两小时内服用维生素C药丸。
文章来自：老家粮仓 http://www.ljlcang.com/hxtechan/49.html

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享