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海阳普罗旺斯西红柿不容错过的一道美味

2017-02-17 22:41阅读:
自从决定今年帮助乡亲卖农产品后,就不停的寻找海阳当地最有特色,最健康的农产品,普罗旺斯西红柿是过完年后我们遇到的第一个单品
海阳普罗旺斯西红柿合作的基地位于邵伯村。
海阳普罗旺斯西红柿不容错过的一道美味
先臭美一个
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大约开车半个多小时我们就到了种植基地,这里四面环山,远离城市的喧嚣,大冬天的只听见呼呼的风声。
海阳普罗旺斯西红柿不容错过的一道美味

很快我们就来到了大叔的大棚,在外面就看得见一片绿色,在冬天里显得格外突兀。
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以前说西红柿是树上长的都感到好笑,可是用绳子吊起来向上长的西红柿能长到两米多高,在我看来这就是树了。而绳子则是用这种夹子夹住底部。
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种植户大叔向我们详细介绍了西红柿的一些秘密
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这里的普罗旺斯西红柿一年能种两茬,由于都是自然成熟,所以一茬从开始到结束大概要五个月左右。
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普罗旺斯西红柿开出的黄色的小花,一簇一簇的
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自然结出的柿子也是三个到五个一簇成长
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生的西红柿不仅不好吃,发硬,而且具有毒素,对身体有害。市场上有些柿子商家为了卖个好价格都是在这个时候茎部抹药,使之能提前20多天上市。
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这也就是为什么很多西红柿没有了原来的味道,而且有夹生的感觉
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正常自然成熟的西红柿都是整体变红,很少有底部是绿的情况,并且由内而外的成熟
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当西红柿成熟的时候一串串看上去非常漂亮
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而我们也是每天早晨就要去采摘
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回来整理好包装
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海阳的普罗旺斯西红柿没有千禧果那么甜,也没有别的品种那么沙,而是一股自然的清甜,即可以做水果也可以用于蔬菜。
如果把它当成水果可以生吃,或者切开直接加点白糖,没有打过农药
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当然鸡蛋是它的绝配,海阳普罗旺斯西红柿是不错的尝试哟!!
海阳普罗旺斯西红柿不容错过的一道美味
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