俗话说”冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方”萝卜可以说是我们餐桌上一道常见的蔬菜,无论是生吃还是熟吃,都是个不错的选择。我们常吃的萝卜有白萝卜和胡萝卜两种,它们两个可以在一起吃吗?
有人说胡萝卜和白萝卜一起吃会导致败血症,这是没有科学根据的。败血症是因为身体局部感染未得到有效控制,使细菌或病毒释放进入人体血液,循环至全身,造成感染扩大恶化的疾病。坏血病是维生素C缺乏症,维生素C又称抗坏血酸,是人体必需的水溶性维生素,正常成年人每人每天需要100毫克维生素C,只有当人长期缺乏维生素C时,才会导致坏血症。败血症和坏血症是两种截然不同的病,很多人把这两种病混淆了。其实对于维生素C的补充不单单是吃萝卜,其它水果蔬菜中的维生素C的含量也是很丰富的。我们每天都会吃到一种或几种,不必担心维生素C的缺乏。
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