兄弟刀削面
据说是两兄弟开的。起初在浮阳大道南头儿,卖刀削面和炒煎饼。现在搬到了老石头美食城,一到中午时分,门庭若市,很多人专门开车过去吃面。屋里坐不开,桌子摆到店门外。 最NB的是老板的记忆力,中午人多的时候,上百碗削面,谁要大碗谁要小碗,谁不要香菜谁不要鸡蛋,谁加两块的肉丝谁拿一块钱的汽水,不但数量内容她都记不错,谁点的也记不错。简直是奇人!
生意做的好,兄弟两人又开了一家店,生意仍然都很好,不过其中一家不再削面,而是用机器轧。效率提高了,但总感觉不如原来削的有口劲。炒煎饼也早都不卖了,老板说忙不过来。其实味道也很不错,颇具特色,可惜。
地址:老石头美食城。
建议吃法:肉卤、豆腐卤、鸡蛋各有特色,可以都试试,再配上一瓶汽水,那味道老霸道了。人均消费:10元。吴记牛杂
上过N次中央电视台了,不少“歪果仁”也专程来吃。好几年前就50块钱一碗,对于早餐而言,属于高消费了,但仍挡不住沧州吃货们对此趋之若鹜。实在不用多介绍了,不夸张的说,在沧州市区,几乎所有人都知道这家店的存在了吧。现在店面装修一新,感觉更加高大上了。
地址:清真北大寺对面。 建议吃法:汤随便加,饼不花钱,那就玩命加汤,玩命吃饼吧,齁贵的,多吃一点是一点,哈哈。人均消费:50元。大傻羊肉泡馍
20年老店,沧州人口中的殿堂级羊肉泡馍,火!只早晨、中午营业。去晚了问老板还有烧饼没,他会告诉你“没见牌子上写的吗?对过买去!”
地址:北环老电厂附近。建议吃法:两勺辣椒面,一勺韭菜花,就着烧饼喝汤,能喝一上午。人均消费:20元。刘记煎饼
药、药、切克闹!煎饼果子来一套!具体干了多少年,这家店干了多少年小编也记不清了,总之是打小就有,绝对有小时候的煎饼味道。话说老板娘挺幽默,我说网上看您这煎饼挺好吃,特意大老远过来尝尝,老太太说:“网上都有了?我光知道中央一二三套有!” 据小道消息说,现在老板的老爹那一辈就开始在十字街卖煎饼,少说三十年多年了。好吃就在他的绿豆面,劲道,不像其他摊位,面糊糊的。酱料一级棒,薄脆、油条,都是老板自己炸的,用一个字形容:绝对好吃!
地址:新开路。建议吃法:薄脆、油条都很好吃,小编认为鸡蛋不宜太多,遮味。人均消费:5元。石记拉面
这份拉面在沧州已经有20多年的历史了,我上中学的时候就在他那里吃
据说是两兄弟开的。起初在浮阳大道南头儿,卖刀削面和炒煎饼。现在搬到了老石头美食城,一到中午时分,门庭若市,很多人专门开车过去吃面。屋里坐不开,桌子摆到店门外。 最NB的是老板的记忆力,中午人多的时候,上百碗削面,谁要大碗谁要小碗,谁不要香菜谁不要鸡蛋,谁加两块的肉丝谁拿一块钱的汽水,不但数量内容她都记不错,谁点的也记不错。简直是奇人!
生意做的好,兄弟两人又开了一家店,生意仍然都很好,不过其中一家不再削面,而是用机器轧。效率提高了,但总感觉不如原来削的有口劲。炒煎饼也早都不卖了,老板说忙不过来。其实味道也很不错,颇具特色,可惜。
地址:老石头美食城。
建议吃法:肉卤、豆腐卤、鸡蛋各有特色,可以都试试,再配上一瓶汽水,那味道老霸道了。人均消费:10元。吴记牛杂
上过N次中央电视台了,不少“歪果仁”也专程来吃。好几年前就50块钱一碗,对于早餐而言,属于高消费了,但仍挡不住沧州吃货们对此趋之若鹜。实在不用多介绍了,不夸张的说,在沧州市区,几乎所有人都知道这家店的存在了吧。现在店面装修一新,感觉更加高大上了。
地址:清真北大寺对面。 建议吃法:汤随便加,饼不花钱,那就玩命加汤,玩命吃饼吧,齁贵的,多吃一点是一点,哈哈。人均消费:50元。大傻羊肉泡馍
20年老店,沧州人口中的殿堂级羊肉泡馍,火!只早晨、中午营业。去晚了问老板还有烧饼没,他会告诉你“没见牌子上写的吗?对过买去!”
地址:北环老电厂附近。建议吃法:两勺辣椒面,一勺韭菜花,就着烧饼喝汤,能喝一上午。人均消费:20元。刘记煎饼
药、药、切克闹!煎饼果子来一套!具体干了多少年,这家店干了多少年小编也记不清了,总之是打小就有,绝对有小时候的煎饼味道。话说老板娘挺幽默,我说网上看您这煎饼挺好吃,特意大老远过来尝尝,老太太说:“网上都有了?我光知道中央一二三套有!” 据小道消息说,现在老板的老爹那一辈就开始在十字街卖煎饼,少说三十年多年了。好吃就在他的绿豆面,劲道,不像其他摊位,面糊糊的。酱料一级棒,薄脆、油条,都是老板自己炸的,用一个字形容:绝对好吃!
地址:新开路。建议吃法:薄脆、油条都很好吃,小编认为鸡蛋不宜太多,遮味。人均消费:5元。石记拉面
这份拉面在沧州已经有20多年的历史了,我上中学的时候就在他那里吃