舞茸菌|食药两补，初春时节又逢“菌”

2019-03-21 16:52阅读：

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春天不吃舞茸
就像
夏天不吃雪糕
冬天不吃火锅

新宠
汕锦记·舞茸菌
究竟有何魅力？
成为菌菇类的 ” 新宠 ”

夏秋间常野生于栗树周围；子实体内质，柄短呈珊瑚状分枝，重叠成丛；
外观：婀娜多姿、层叠似菊
气味：清香四溢，沁人心脾

菌·舞茸
自我介绍：
舞茸（灰树花）是食、药兼用蕈菌，属担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科树花菌属。子实体肉质，有柄，多分支，末端生扇形或匙形菌盖，重叠成丛，最宽可达40至60cm.菌盖直径2-7cm，灰色至淡褐色，表面有细的或干后坚硬的毛。老后光滑，有放射状，条纹，边缘薄，内卷。菌肉白色，厚。生于栎树或其他阔叶树木桩周围，造成白色腐朽。