夏季天气实在闷热，让人提不起食欲，懒懒地捧起一本书来读，只觉得索然无味。熬到中午终于还是饿了，施施然准备四处觅食，却在街边小摊上瞥见了《汪曾祺谈吃》这本书，十分钟爱它红色封面上印着的“安身之本，必资于食。四方食事,亦可明心见性”，合了眼缘，便买了回到家，才发现肚子依旧空空如也，委屈地在那里嘟囔着，埋怨这个容易忘事的主人。
之前还是对汪曾祺老先生有一定了解的，都说他兴趣爱好广泛，博学多识，喜爱钻研医道、品味书画，对民间艺术戏剧也有钻研，最记得的，是高三的时候看过贾平凹曾经评价其为“文狐，修炼成老精”。当时没有深读过汪曾棋的书，不甚明白这样的评价是否合理。在一个下午就把这本《汪曾祺谈吃》读完之后，深以为，这次，鬼才贾平凹评价得不算合理（当然贾平凹如此评价是因为他年轻时喜爱蒲松龄笔下狐狸，狐狸在他心目中是很美好的形象）。汪曾祺先生一生经历坎坷波折不计其数，然还能保持如此闲适旷达的人生态度，笔下少见抒发人生疾苦苦难反而多是人间至情至性的体验。我很欣赏那种“见识过这世界最糟糕的一面，却依旧相信这世界最美好的一面”的人生态度，汪老不正是这样的人吗？单就这本《汪曾祺谈吃》来看，我就读出了，他笔下的这一篇篇人间烟火里，朴实无华，似诉家常，唯有细细品味，才能读懂，有种境界叫做人间至味是清欢。