先把这两天好奇的想法记下来。
我们都经常在街上见到门口有下面这种标志的餐厅。

一直不明白这个标志是什么意思,最近附近新开了家兰州拉面,看到招牌上的这个圆圆的图案,又一次心痒难耐。得空摆渡了一下,本以为挺常见的一个东西应该很容易能找到它的来历和含义,没想到废了老大劲还是没有个权威系统的说明。根据以往的经验,要问学术性、系统性的问题,度娘不如谷哥,于是翻墙问谷哥。没想到得到的结果还不如度娘。看来对于本地问题强龙不如地头蛇啊。
无奈,只能跟着度娘瞎溜达,东凑西拼居然也给我找了个八九不离十。以下是本次扒出的货,请有识之士指正。
关于清真:
我们都知道,有上面那个标志的都是清真饭馆(店)。清真在中国特指伊斯兰教相关的东西,如清真寺,清真饮食等。清真的阿拉伯语愿意是“合法的”,至于阿拉伯语怎么写,想知道的可以摆渡,英语倒是可以打出来: Halaal。那这个标志是不是就是清真的意思呢?很遗憾,它居然不是。我也很奇怪,一般这个标志两边都会写着“清真”两个字,但是它却不是清真的意思。
关于清真认证:
除了上面的标志我们也经常会看到下面这种标志。

这个才是阿拉伯语的“清真”。因为伊斯兰教对于饮食有及其严格的规定,所以针对穆斯林出售的清真食品都要经过清真食品认真。像美国、马来西亚、新加坡等都有专门的组织机构进行这种认证工作。中国好像还没有统一的认证标准。但是对于清真饮食企业是要经过政府宗教机构审核才能成立的。(具
我们都经常在街上见到门口有下面这种标志的餐厅。
一直不明白这个标志是什么意思,最近附近新开了家兰州拉面,看到招牌上的这个圆圆的图案,又一次心痒难耐。得空摆渡了一下,本以为挺常见的一个东西应该很容易能找到它的来历和含义,没想到废了老大劲还是没有个权威系统的说明。根据以往的经验,要问学术性、系统性的问题,度娘不如谷哥,于是翻墙问谷哥。没想到得到的结果还不如度娘。看来对于本地问题强龙不如地头蛇啊。
无奈,只能跟着度娘瞎溜达,东凑西拼居然也给我找了个八九不离十。以下是本次扒出的货,请有识之士指正。
关于清真:
我们都知道,有上面那个标志的都是清真饭馆(店)。清真在中国特指伊斯兰教相关的东西,如清真寺,清真饮食等。清真的阿拉伯语愿意是“合法的”,至于阿拉伯语怎么写,想知道的可以摆渡,英语倒是可以打出来: Halaal。那这个标志是不是就是清真的意思呢?很遗憾,它居然不是。我也很奇怪,一般这个标志两边都会写着“清真”两个字,但是它却不是清真的意思。
关于清真认证:
除了上面的标志我们也经常会看到下面这种标志。
这个才是阿拉伯语的“清真”。因为伊斯兰教对于饮食有及其严格的规定,所以针对穆斯林出售的清真食品都要经过清真食品认真。像美国、马来西亚、新加坡等都有专门的组织机构进行这种认证工作。中国好像还没有统一的认证标准。但是对于清真饮食企业是要经过政府宗教机构审核才能成立的。(具
