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糯米奶油小蛋糕

2021-02-03 10:24阅读:
糯米奶油小蛋糕
利用周末时间做了一款小点心,用太妃味炼乳和糯米粉烤了蛋糕,做法超级简单,零难度,新手小白也能轻松掌握,这款小蛋糕外皮是脆的,内里是糯叽叽的,口感特别好,后面又用淡奶油装饰了一下,吃一个超级美味呀,因为添加了太妃味炼乳,口感醇香,回味无穷。
糯米奶油小蛋糕
这款蛋糕是淡淡的甜味,个人感觉刚刚好,喜甜的朋友可以自己增加糖的用量。

糯米奶油小蛋糕



所需材料:
鸡蛋2 太妃炼乳2 糯米粉140 牛奶80
玉米油35 淡奶油150 白糖15
做法步骤:
1鸡蛋打入碗中,加入太妃味炼乳。
糯米奶油小蛋糕
2搅拌均匀后,加入玉米油搅匀。
糯米奶油小蛋糕
3再加入牛奶搅匀。
糯米奶油小蛋糕
4加入糯米粉搅拌至无颗粒状态。
糯米奶油小蛋糕
5倒入纸杯,最好用硬一点的纸杯,好脱模,我的用完了,所以用了这种软的。放入烤箱170度烤30分钟。
糯米奶油小蛋糕

7淡奶油加入白糖打发至出现明显纹路。
糯米奶油小蛋糕
8用裱花袋挤到晾凉的蛋糕上,放喜欢吃的水果装饰一下就好。
糯米奶油小蛋糕

小贴士:
1蛋糕是淡淡的甜味,喜甜的朋友可以再适当添加点白糖。
2每个人的烤箱脾气不同,烤箱烘烤温度仅供参考。

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