一、实验器材
纯牛奶、可乐
二、实验步骤
1、 在可乐里面慢慢倒入牛奶。
2、 然后拧紧盖子，放在桌子上，静观其变。
三、实验现象
当牛奶一倒入可乐里后，牛奶先浮在可乐上面，然后从上往下扩散，这时可乐里面会出现许多淡棕色像花朵一样的东西。半小时左右，可乐里面慢慢开始分层了，类似花朵的东西慢慢沉淀到了在中间，上面出现了一层黄黄的水。又过了两个小时左右，可乐里面出现了明显分界线，上面是黄色的清水，下面是棕黄色的沉淀物。
四、实验结论
分层是因为可乐里的磷酸和牛奶的钙发生了化学反应，产生了不溶于水的钙盐。磷酸分子附在牛奶分子上，密度增加，最终沉淀，所以并与上层的液体分离。所以，以后喝完可乐最好不要立刻喝牛奶哦！