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答柳柳州食虾蟆
唐:韩愈


虾蟆虽水居,水特变形貌。强号为蛙哈,于实无所校。
虽然两股长,其奈脊皴皰。跳踯虽云高,意不离泞淖。
鸣声相呼和,无理只取闹。周公所不堪,洒灰垂典教。
我弃愁海滨,恒愿眠不觉。叵堪朋类多,沸耳作惊爆。
端能败笙磬,仍工乱学校。虽蒙勾践礼,竟不闻报效。
大战元鼎年,孰强孰败桡。居然当鼎味,岂不辱钓罩。
余初不下喉,近亦能稍稍。常惧染蛮夷,失平生好乐。
而君复何为,甘食比豢豹。猎较务同俗,全身斯为孝。
哀哉思虑深,未见许回棹。




《答柳柳州食虾蟆》是唐代诗人韩愈所写的一首五言古诗。韩愈贬居潮州时写给柳宗元一首《答柳柳州食虾蟆诗》。该诗描写了诗人食虾蟆由不能下咽到稍能入口,从中可见诗人的饮食习惯因地域和食物原料的改变而不得不有所改变。到了繁盛的大唐时期,吃蛙虽然不再是充饥,但已然变成了日常生活习惯。

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