/关于生蚝
作为海洋里最柔嫩多汁的佳肴,生蚝一向备受吃货喜爱。吸一口它肥美的肉,不只滋味鲜美,还带着海风的清甜;营养更是极高,富含着高蛋白质、锌、钙、牛黄酸及其他矿物质,吃起来甚是滋补。

日常生活中,我们所消费的生蚝,不仅种类不同,价格更是差到,从几块钱到几十块不等,那么爱吃生蚝的你,知道怎么分辨和选择吗?现在跟着特蓝君的脚步一起涨姿势,成为一个资深的蚝客吧
/我们最常吃到的生蚝为什么这么便宜?
在国内,耳熟能详的有湛江蚝、大连蚝以及乳山蚝,目前口碑较好的是大连蚝、乳山蚝,市场均价在每只3-8元不等。
售价较低的原因主要是因为国内养殖的环境不够理想,导致生蚝品质差异较大,加上成本没有进口蚝那么高,所以价格自然便宜。
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售价较低的原因主要是因为国内养殖的环境不够理想,导致生蚝品质差异较大,加上成本没有进口蚝那么高,所以价格自然便宜。
