新开河参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。久服新开河参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。新开河参适合于老人、久病体虚者，新开河参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用新开河参
通常新开河参的生长年份需要至少六年以上。吉林长白山脉横亘在中国吉林和朝鲜之间，自古以来长白山脉都因盛产人参而在东亚享有盛名！现在
被称为“中国人参”、“吉林人参”、“新开河参”的多种人参品种其实都是来源于长白山野生人参，实际上是一个品种的人参在各地的不同叫法！
原皮新开河参，蒸熟后干燥制成的为红参。外表红棕色，一般均压制成不规则的方柱形。质坚重，不易折断，断面较平坦，有光泽，呈角质，气香特异，味微苦后甘甜。中医上认为新开河参可以调理中气，畅通血脉，治疗神经衰弱，明目益智，驱气散闷，行气活血。
适用于：病后产前产后体质虚弱、更年期食欲不振、宿醉等症状。
炖服。将红参切成2cm的薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
·嚼食。将2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
·磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量依据个人体质而定，一般每次1~1.5克。
·冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
·泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日可斟情服用。
·炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
◆ 参须灵芝清补汤
配方：灵芝15g，红枣23g，党参23g，枸杞子24g，
通常新开河参的生长年份需要至少六年以上。吉林长白山脉横亘在中国吉林和朝鲜之间，自古以来长白山脉都因盛产人参而在东亚享有盛名！现在
被称为“中国人参”、“吉林人参”、“新开河参”的多种人参品种其实都是来源于长白山野生人参，实际上是一个品种的人参在各地的不同叫法！
原皮新开河参，蒸熟后干燥制成的为红参。外表红棕色，一般均压制成不规则的方柱形。质坚重，不易折断，断面较平坦，有光泽，呈角质，气香特异，味微苦后甘甜。中医上认为新开河参可以调理中气，畅通血脉，治疗神经衰弱，明目益智，驱气散闷，行气活血。
适用于：病后产前产后体质虚弱、更年期食欲不振、宿醉等症状。
炖服。将红参切成2cm的薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
·嚼食。将2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
·磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量依据个人体质而定，一般每次1~1.5克。
·冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
·泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日可斟情服用。
·炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
◆ 参须灵芝清补汤
配方：灵芝15g，红枣23g，党参23g，枸杞子24g，