白酒行业趋势4:强社交属性
白酒消费群体:白酒用户核心就是政、商、自饮、收藏(或者囤积)。
一、高端酒消费属性一:强社交属性
1、高端酒消费属性一:商务接待+礼品消费为主,没有强替代品。白酒具 备强社交属性,但是不同价位产品的消费场景差异很大,且可替代性也
不同。高端白酒而言,最重要的是它的社交属性,即在不同层次的酒宴上,必须得用配得上客人身份的物品,比如白酒、食物、酒店的档次等等。
2、大家去喝白酒,包括像茅台这样的产品,它不是一个人喝,是一群人喝,经济学上讲的所有的产品都是价格越高,购买者越少,但是对于白酒来说,价格越高它在一定合理的范围内,价格越高,反而让大家认可了它的价值。
根据经销商反馈,茅台的商务接待占比 50%左右,礼品占比 30% 左右,宴会占比 10%,剩余部分是自饮和收藏等需求;五粮液商务需求 比茅台更大,占比 60%左右,礼品需求比茅台要低,占比 20%左右,宴会 和茅台基本相当,占比 10%左右;国窖的商务接待需求最大,占比约 70%, 但礼品和宴会需求占比很低。
3、茅台为代表的中国白酒是非常具有特殊属性的稀缺资产,这就是背后的一个商品的属性。尽管次高端酒的商务接待消费占比也较高,
但是可供选择的品牌较多,可替代性比较强,而高端酒品牌基本就 3 个, 是高端商务接待等社交场景的刚需。
二、高端酒消费属性二:高端酒淡旺季不明显。
1、高端酒
根据经销商反馈,茅台的商务接待占比 50%左右,礼品占比 30% 左右,宴会占比 10%,剩余部分是自饮和收藏等需求;五粮液商务需求 比茅台更大,占比 60%左右,礼品需求比茅台要低,占比 20%左右,宴会 和茅台基本相当,占比 10%左右;国窖的商务接待需求最大,占比约 70%, 但礼品和宴会需求占比很低。
