植脂末（奶精）调制成鲜奶的方法与配比！ 2016-05-06 10:25阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/5825091025 关于鲜奶，做奶茶或是其它饮品的针对性和可塑性不强，为什么呢?首先是成本原因，鲜奶由于其售价较高、单杯需求量大，保质期非常短，往往会造成单杯成本过高。那有没有什么可以替代呢？奶盖食品小编告诉大家关于鲜奶、淡奶和植脂末奶精 的替用。 原料： 水：1000ml 植脂末（奶精）：500g 淡奶：410ml 做法： 1、水烧开，关火。 2、加入植脂末奶精，缓慢加入刚刚煮沸的水中，用搅拌器边倒边搅拌，让植脂末奶精充分溶于水。 3、最后加入淡奶搅拌均匀即可。 PS： 加料的顺序不要颠倒（植脂末奶精
