任丘烧饼 永远的美食
任丘的烧饼独具特色，整体呈圆形。它的边部是由盘转的条状组成的，底部是薄薄的一层面片，烧饼的外表被烘烤得焦黄。在面条的缝隙里，添加的是植物油和花椒面。看到过很过不同地区的烧饼，采用如此造型的独此一家。
它的味道鲜美，口感软硬相间。尤其那花椒面的味道，更是诱人食欲。如果在吃之前熥（騰）一下，那盘卷在表层烤黄了的条状面会变得柔韧了许多，更是别有一番风味。
也许任丘人是喜爱吃花椒的。在美国北卡州立大学进修的时候，和攻读博士的曾文同住在一个屋檐下。当他发现我做菜时喜欢使用花椒时，不禁发问：“您国内老家在哪里”？当听到是任丘的时候，他感叹道：“管不得呢，原来你是任丘人哪，我理解了”！
原来他留守在国内的爱人就是任丘人，生活中女方对花椒的偏爱使他印象深刻，难以忘怀。
每次回任丘，如果早晨有时间，一定会走街串巷，寻求那制作烧饼的作坊。作坊周围大都人满为患。尤其多年远居外地的老乡，都想带回任丘的这个特产赠送好友，有的要买20个，有的30个，有的50个。一般每锅大概制作6个，众人耐心地围在炉子旁，耐心地等待着。
今年春节前，妹妹静玉来天津探望长兄。她带来了30个任丘烧饼，看到那焦黄的散发着花椒香气的满满一箱任丘烧饼，我非常高兴，对妹妹的细致入微的关心很感动。这也是我收到的最可心的礼物。
今天的任丘烧饼有两种，有的大一些，有的小一些。价格分别是1元和1.5元。小静送来的是大的那种。
在我小的时候，烧饼是大人赶集时给孩子带回的最喜欢的吃食。那个时候，烧饼就有两种，大的和小的。价格分别为1角和5分。即便是当年5
任丘的烧饼独具特色，整体呈圆形。它的边部是由盘转的条状组成的，底部是薄薄的一层面片，烧饼的外表被烘烤得焦黄。在面条的缝隙里，添加的是植物油和花椒面。看到过很过不同地区的烧饼，采用如此造型的独此一家。
它的味道鲜美，口感软硬相间。尤其那花椒面的味道，更是诱人食欲。如果在吃之前熥（騰）一下，那盘卷在表层烤黄了的条状面会变得柔韧了许多，更是别有一番风味。
也许任丘人是喜爱吃花椒的。在美国北卡州立大学进修的时候，和攻读博士的曾文同住在一个屋檐下。当他发现我做菜时喜欢使用花椒时，不禁发问：“您国内老家在哪里”？当听到是任丘的时候，他感叹道：“管不得呢，原来你是任丘人哪，我理解了”！
原来他留守在国内的爱人就是任丘人，生活中女方对花椒的偏爱使他印象深刻，难以忘怀。
每次回任丘，如果早晨有时间，一定会走街串巷，寻求那制作烧饼的作坊。作坊周围大都人满为患。尤其多年远居外地的老乡，都想带回任丘的这个特产赠送好友，有的要买20个，有的30个，有的50个。一般每锅大概制作6个，众人耐心地围在炉子旁，耐心地等待着。
今年春节前，妹妹静玉来天津探望长兄。她带来了30个任丘烧饼，看到那焦黄的散发着花椒香气的满满一箱任丘烧饼，我非常高兴，对妹妹的细致入微的关心很感动。这也是我收到的最可心的礼物。
今天的任丘烧饼有两种，有的大一些，有的小一些。价格分别是1元和1.5元。小静送来的是大的那种。
在我小的时候，烧饼是大人赶集时给孩子带回的最喜欢的吃食。那个时候，烧饼就有两种，大的和小的。价格分别为1角和5分。即便是当年5