探究“胃病诊疗”中的化学问题(复习课教学设计)
2018-04-30 21:28阅读：
探究“胃病诊疗”中的化学问题
---酸碱盐化学性质复习
一、教材分析
酸碱盐的化学性质是整个九年级化学教学中的难点之一，与现实生活联系密切，应用广泛，在中考中所占比例逐渐增大，是中考探究与实验题的知识区域。其中也有不少题型是利用酸碱盐的化学性质并结合酸碱盐中的特殊沉淀来解题的，知识点琐碎，难以理解和记忆。如果只是简单的知识重现，既不能突破难点，又没有挑战性，起不到巩固基础、发展学生思维与能力的目的。因此在教学过程中，以酸碱盐的化学性质为知识主线，以胃病诊疗为情境线索，在具体胃病诊疗过程中建立酸碱盐知识网络，发展了学生发散思维能力和科学探究能力。
二、教学目标
知识与技能
1、通过对“胃病诊疗”的探究，能说出诊疗中涉及的化学原理，并写出对应反应的化学方程式。
2、能在探究“胃病诊疗”的过程中，归纳出酸碱盐的化学性质，建构酸碱盐化学性质的知识网络。
过程与方法
1、通过“制作皮蛋”活动，体验活动探究的过程，感受化学与生活的紧密联系。
2、通过对酸碱盐化学性质的归纳，培养求同能力和归纳总结能力。
3、通过对资料信息的分析，提升阅读能力、分析和解决问题的能力。
情感态度与价值观
1、通过对“胃病诊疗”的探究学习，体会化学源于生活，服务于生活的理念。
2、通过对“胃病诊疗”的探究，树立从化学的视角认识生活中的现象和事物的意识。
三、教学的重难点
重点：酸碱盐的化学性质。
难点：1、建构酸碱盐等物质之间的知识网络图。
2、通过实验探究培养化学学科素养，形成科学的思维方式。
四、学情分析
酸碱盐部分的知识因知识点多，知识点之间的联系紧密而成为初中化学教学中的难点。学生在做题目时，不懂得利用酸碱盐的性质规律分析题目，同时对化学方程式的书写也是一个难点。通过前面的学习，学生已具备一定的知识基础和实验操作的能力及归纳总结的能力，因此要充分给学生创造自主、合作探究的机会，让学生把自己的感受和体验充分表达出来，无论对错，都能给予合理的评价。这样不但培养学生的发散思维、创新精神，而且能活跃课堂气氛，同时在学习方法和总结知识系统性、条理性等方法构建一个共同的平台，让学生能从各自的原有水平出发，对已有的知识、技能进行补充或整理并用于实际情景之中。
五、教学方法
实验探究法、讨论归纳法、多媒体辅助教学法
六、教学流程
教学环节
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教师活动
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学生活动
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设计意图
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激情导入
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图片展示：
学生“胃痛”情形
胃，你还好吗？
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学生倾听
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从生活实例入手，激发学生学习兴趣。
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自主学习
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教师出示自主学习的问题。
1.胃酸的主要成分是什么？
2.假如你是医生，对于治疗胃酸过多，你能给出哪些好的建议？（可从药物和食物两个角度阐述，能用化学方程式表示的可用化学方程式表示。）
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学生独立思考2分钟，解决自主学习的问题，将答案写在练习本上。学友展示，师傅补充说明。
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通过自主学习，培养学生分析问题解决问题的能力，培养学生的自学能力，师友互助共同进步。
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互助探究一
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展示图片：
斯达舒
碳酸氢钠片
查阅资料：
胃酸过多会导致多种疾病，治疗胃酸过多可以选用：食品级铁粉，氧化镁粉剂等。
教师归纳总结：
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学生先独立思考，然后学友说给师傅听，师傅补充说明。
师友展示。
Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
Fe+2HCl═FeCl2+H2↑
MgO+2HCl=MgCl2+H2O
根据药物治疗胃酸过多的化学原理，归纳酸的化学性质：
师友交流归纳总结，学友展示，师傅补充。
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通过设置探究活动培养学生科学探究的能力和发散思维能力。引导学生学习归纳的学习方法，让学生的知识系统化，知识脉络更清晰。
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互助探究二
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展示图片
显碱性的一些食物
提出问题：
皮蛋为什么呈碱性？
简介皮蛋的简单制作
1、原料：鸡蛋，纯碱(Na2CO3)，生石灰(CaO)，水，锯末（或稻壳）等。
2、步骤：
（1）将生石灰与纯碱（按质量比约3:1）混合，加水调成糊状；
（2）将鸡蛋逐一在糊状物中蘸一下（均匀）；
（3）将附着糊状物的鸡蛋滚上锯末（或稻壳）；
（4）放在塑料袋（或坛）中，密封放置；
（5）一周后，将鸡蛋取出晾干。
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思考下列问题：
1.在制作糊状物的过程中发生了哪些化学反应？
2.密封放置是为了防止空气中的哪种成分干扰？写出化学方程式。
师友交流，展示。
CaO + H2O = Ca(OH)2
Ca(OH)2 + Na2CO3 =
CaCO3↓+2NaOH
CO2 + 2NaOH = Na2CO3 +
H2O
归纳总结：
根据皮蛋制作过程中利用的化学知识，归纳碱的化学性质：
1．与酸碱指示剂反应
2．与非金属氧化物反应
3．与某些盐溶液反应
4．与酸反应
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激发学生学习兴趣，体验科学探究的过程，培养学生科学探究的能力，感受化学与生活的紧密联系。
训练学生书写化学用语的科学性和严谨性。
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互助探究三
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出示查阅资料：
用X射线检查肠胃炎时，需要服用钡餐，钡餐的成分是硫酸钡
(BaSO4)，白色，无毒，不溶于水和酸，X线不易穿透，X片上呈现白色，是一种常用的造影剂。但，可溶性钡盐(如：BaCl2溶液)有毒。
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思考问题：
1．能否服用碳酸钡(BaCO3)代替硫酸钡
(BaSO4)做造影剂呢？
2.如果误食了碳酸钡，该如何解毒呢？
服用硫酸钠、泻药（硫酸镁）等，将钡离子转化为难溶物。
师傅讲给学友听。
归纳总结：
根据胃病诊疗中涉及到的化学知识，归纳盐的化学性质：
1．与某些酸反应
2．与某些盐溶液反应
3．与某些碱溶液反应
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培养学生阅读能力以及从相关资料中获取信息的能力。
培养学生发散思维能力、语言表达能力和知识迁移应用的能力
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拓展提高
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师友先独立思考，两分钟后，请一组师友展示，其他师友质疑、解释。
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建立物质间的知识网络，感受事物之间的本质联系
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检测提升
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1.除铁锈的试剂是（
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A.氯化钠溶液
B.稀盐酸
C.氢氧化钠溶液
D.水
2.下列关于H2SO4性质描述中，不属于酸的通性的是（
）
A.使紫色石蕊溶液变红
B.与NaOH发生中和反应
C.浓硫酸滴到白纸上使纸变黑
D.与Mg反应放出氢气
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学生先自主限时检测，教师出示答案后师友互判给出得分。师傅负责教会学友错题，有困难的师友求助其他师友。
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限时检测，让学生在规定的时间内答题，训练学生的答题速度，采取师友互帮互助，争取人人过关，堂堂达标，实现整体推进。
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总
结
评
价
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我们的最佳师友是：
我们的黄金搭档是：
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（1）我学到了很多知识，如……
（2）我有很多感谢的话想对师傅说，如……
（3）我有鼓励的话想对我的学友说，如……
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帮助别人就是帮助自己！
师友互助，共同进步！
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六、板书设计
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七、教学反思
本节课主要以探究活动为主线，结合我校三学六步一互助的教学模式，通过实验探究与学生生活经验的有机融合，以“学”定教，发挥学生的主体地位和作用，让学生用自己的脑去思考，自己的嘴去说，在课堂教学上相信学生、发展学生、最终成就学生。
