近年来，过敏症状的患者数量不断增加，已成为全球第六大慢性疾病。据统计，全球有近40%的人曾经或正在被过敏困扰。究其原因，主要人们的生活方式发生了改变。
相较于过去，人们的生活方式和饮食结构改变很多。现代人生活节奏快、压力大、饮食不规律等因素会影响人体免疫系统的正常功能。而且有研究发现，农村生活的孩子过敏比例，远比城市生活的孩子低得多，过于干净的环境让免疫系统的识别能力下降了。随着城市化进程的加快和工业化程度的提高，空气中的污染物质、噪声、电磁辐射等都在不断增加。这些污染物质会刺激人体免疫系统产生异常反应，导致过敏症状出现。现代人普遍缺乏户外运动和接触自然环境的机会，这使得免疫系统无法得到充分锻炼和调节，并容易出现异常反应。
应对过敏，最直接的方法就是远离过敏原。过敏属于免疫系统反应过度的表现，通过饮食补充调节免疫系统的平衡也会有很大帮助。植物中的泛菌糖脂质有提高免疫细胞活性的作用。体液免疫指的是人受到
相较于过去，人们的生活方式和饮食结构改变很多。现代人生活节奏快、压力大、饮食不规律等因素会影响人体免疫系统的正常功能。而且有研究发现，农村生活的孩子过敏比例，远比城市生活的孩子低得多，过于干净的环境让免疫系统的识别能力下降了。随着城市化进程的加快和工业化程度的提高，空气中的污染物质、噪声、电磁辐射等都在不断增加。这些污染物质会刺激人体免疫系统产生异常反应，导致过敏症状出现。现代人普遍缺乏户外运动和接触自然环境的机会，这使得免疫系统无法得到充分锻炼和调节，并容易出现异常反应。
应对过敏，最直接的方法就是远离过敏原。过敏属于免疫系统反应过度的表现，通过饮食补充调节免疫系统的平衡也会有很大帮助。植物中的泛菌糖脂质有提高免疫细胞活性的作用。体液免疫指的是人受到