石枣是常绿乔木或灌木，分布于西南及陕西、甘肃、浙江、安徽、江西、福建、湖南、湖北、广东、广西贵州等地。可清热解毒；收敛止血。石枣属山茱萸科，可长高达9米，小枝细，绿色，后变褐色，光滑。叶纸质，对生，卵形或卵状椭圆形，表面浓绿色，疏生白柔毛，叶背粉绿色，有白柔毛，并在脉腋簇生黄色或白色毛，叶脉羽状，作弧形向上弯曲，表面凹下，背面突起。因花序外有2对黄白色花瓣状大型苞片，光彩四照艳丽非凡。
石枣树形美观圆整呈伞状，叶片光亮，一般树一米多高就可以结果，入秋变红，且留存树上达1月有余。秋季红果满树，硕果累累，一派丰收景象。春赏亮叶，夏观玉花，秋看红果红叶，是一种极其美丽的庭园观花观叶观果综合型佳树品种。又因其果实营养丰富可食用，各部分可入药，所以它又是一种重要的经济树种。5～6月开花，核果聚为球形的聚合果，肉质，9～
石枣树形美观圆整呈伞状，叶片光亮，一般树一米多高就可以结果，入秋变红，且留存树上达1月有余。秋季红果满树，硕果累累，一派丰收景象。春赏亮叶，夏观玉花，秋看红果红叶，是一种极其美丽的庭园观花观叶观果综合型佳树品种。又因其果实营养丰富可食用，各部分可入药，所以它又是一种重要的经济树种。5～6月开花，核果聚为球形的聚合果，肉质，9～