宋代五大名窑中，定窑是唯一一个以烧造白瓷为主的窑场。
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窑址
为宋代“五大名窑”之一，为民窑。始建于唐，兴盛于北宋，终于元代，烧造时间近七百余年。窑址分布于河北曲阳县磁涧、燕川以及灵山诸村镇，这里唐代属定州，定州唐末、五代以来是义武节度使的驻地，是一个地区的政治中心，所以称其为定窑。
特征
定窑宋代以烧白瓷为主，兼烧黑釉、酱釉、绿釉及白釉剔花器。白釉装饰有刻花、划花与印花三种。釉色润泽如玉。黑釉、酱釉称为“黑定”、“紫定”，也别具特色，制作精湛，造型典雅。花纹千姿百态，有用刀刻成的划花，用针剔成的绣花，特技制成的“竹丝刷纹”，“泪痕纹”等等。
定窑产品的第二个特点即有刻、划、印的花纹，这是与唐代邢窑的白瓷明显不同的地方。唐代邢窑白瓷多是素瓷，没有花饰。
2014年春，香港苏富比的一件“北宋 定窑划花八棱大盌”以估价待询的方式最终斩获1.16亿元，刷新定瓷拍卖最高价。在保利香港的秋拍中，也有一件宋代的工艺精品——北宋·定窑刻花莲池双凫纹盘，这件瓷盘以覆烧工艺烧成，故有芒口，裹以铜扣。
目前在艺术市场流通的宋代五大名窑瓷器中，尤以定窑瓷器数量最多，成交总额居高，但定窑均价却比不过汝窑、官窑。
北宋 定窑划花八棱大盌
宋定窑紫釉折扣梅瓶3,600.00-3,600.00万
北宋定窑刻花牡丹纹长颈800.00-1,200.00万1,990.00万2017-04-05蘇富比
北宋 定窑黑釉鹧鸪斑盌500.00-800.00万1,239.41万
宋 定窑暗刻龙纹盘
北宋 定窑白瓷刻双鱼纹盘480.00-960.00万770.00万2015-02-03
北宋 定窑划花莲荷纹斗笠
定窑白釉十二瓣
北宋 定窑刻花执壶
定窑刻莲塘双凫
北宋 定窑划花莲纹洗
定窑盘口梅瓶
定窑还有北定、南定之分。北宋之前，定窑窑址在北方的定州，这是烧制的物品称为北定;宋室南迁之后，定窑工人一部份到了景德镇，一部份到了吉州，称为南定。在景德镇生产的釉色似粉，又称粉定。
有藏品鉴定出手 刘 13622549162（同微信）
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