赵县雪花梨是河北省赵县特产，栽培历史悠久，可上溯到 2000
多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝庭。目前，全县 种植面积达 25 万亩，总产 4.2
亿公斤。
赵州桥”牌雪花梨，因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，史载有：赵州御梨“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。其果实以个大、体圆 、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。单果重一般 400 克左右，最大 1900 克，含糖量 12--14% ，最高可达 16.5% 。
赵州桥”牌雪花梨，因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，史载有：赵州御梨“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。其果实以个大、体圆 、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。单果重一般 400 克左右，最大 1900 克，含糖量 12--14% ，最高可达 16.5% 。