乳糖不耐受突变(Lactose
tolerance)——【1万——0.8万年前,中东人驯化了山羊和奶牛,增加了营养来源,这些中东人把山羊和奶牛带到欧洲,长期饮用乳品造成了一个基因突变,使欧洲成人也分泌乳糖分解酵素,现在90%以上的欧洲人把乳品作为日常饮用品,但是亚洲和非洲群体中的成人,继续呈现对乳糖的不耐受症】
乙醛脱氢酶突变——人体通常可以借助两种酶对酒精进行解毒。这两种酶分别是乙醇脱氢酶(ADH)和乙醛脱氢酶(ALDH),前者能将乙醇氧化成乙醛,后者能将乙醛氧化成乙酸。酒精的毒性主要体现在乙醛上。如果血中乙醛含量过高,就会让人轻则脸红、头晕、呕吐,重则宿醉甚至致命。怪的是,上述症状主要出现在东亚人身上,而其他地区的人很少出现,因此被特别称为“亚洲脸红”(Asian Flush)或“东方脸红综合征”(Oriental Flushing Syndrome)。为什么会出现这种现象呢?原来,东方人体内存在乙醛脱氢酶突变体,突变酶分解乙醛的能力仅及正常酶的8%,也就是乙醇转变成乙醛后不容易进一步转变成乙酸而堆积在血液中。调查显示,日本人群中乙醛脱氢酶的突变比例较高,在从不喝酒的人群中检测到的突变比率高达41%,而在经常喝酒的人群中的突变比例仅为2%-5%。
德国小力士肌肉突变(German Superboy)——一个5岁的柏林男孩力量惊人,他的肌肉是同龄孩子的两倍,而脂肪却只有他们的一半。这个“小力士”作了一系列的测试后,发现他超强的肌肉来自于一次小小的基因突变。在人体的基因序列中,有一种名叫肌强直的蛋
乙醛脱氢酶突变——人体通常可以借助两种酶对酒精进行解毒。这两种酶分别是乙醇脱氢酶(ADH)和乙醛脱氢酶(ALDH),前者能将乙醇氧化成乙醛,后者能将乙醛氧化成乙酸。酒精的毒性主要体现在乙醛上。如果血中乙醛含量过高,就会让人轻则脸红、头晕、呕吐,重则宿醉甚至致命。怪的是,上述症状主要出现在东亚人身上,而其他地区的人很少出现,因此被特别称为“亚洲脸红”(Asian Flush)或“东方脸红综合征”(Oriental Flushing Syndrome)。为什么会出现这种现象呢?原来,东方人体内存在乙醛脱氢酶突变体,突变酶分解乙醛的能力仅及正常酶的8%,也就是乙醇转变成乙醛后不容易进一步转变成乙酸而堆积在血液中。调查显示,日本人群中乙醛脱氢酶的突变比例较高,在从不喝酒的人群中检测到的突变比率高达41%,而在经常喝酒的人群中的突变比例仅为2%-5%。
德国小力士肌肉突变(German Superboy)——一个5岁的柏林男孩力量惊人,他的肌肉是同龄孩子的两倍,而脂肪却只有他们的一半。这个“小力士”作了一系列的测试后,发现他超强的肌肉来自于一次小小的基因突变。在人体的基因序列中,有一种名叫肌强直的蛋
