在长期的发展过程中主要形成了以下几项程序——
（一）停尸——回族人停止呼吸后，在身旁守候的阿訇或亲人，要当即给亡人瞑其眼，合其口，顺其手足，理其发须，还要整好尸体，把头扶向右侧。人逝世后不能停在睡觉的床上，有条件的要安排在通风凉爽的客堂大厅，如住房紧张或家境贫寒，可在客房地上铺上席子或停尸床。将尸体安置于上面，但不能停放在伙房。停尸必须使亡人头北脚南仰卧。面稍向干西。并在尸体上要覆盖一块洁净的白布单。与此同时，要派人分头通知本坊教长及亲戚朋友，邻里乡亲。并在直系亲属中。推选出几位有组织能力和处理丧事经验的人，管好迎来送往、丧事费用等事情。
（二）善面——回族也叫探“埋体”（尸体）。这一程序相上干汉族向遗体告别。当阿旬、满拉、亲朋、乡邻来丧主家后，在向丧主和亲属表示哀悼后，到停尸房揭开亡人头上覆盖的白布单。看看面容。然后根据亡人的年龄、去逝的原因。多方而劝说丧主家不要过于悲哀和号淘大哭，讲述人生客观规律。回族反对丧家拍胸抓发、跺脚喊叫的怨恨之哭。回族在“善面”过程中，忌向亡人行鞠躬礼，忌丧家妇女、小孩跪在地上回礼。同时，如是夫妻一方死了，只许在亡人净身前。“善面”哭泣，净身以后不许再看面容。回族在人亡后若当天未能埋葬，还得“坐夜”，一般要请一位深明伊斯兰教义的长者看守亡人。“坐夜”者要身上干净（洗过大净），停尸的孩子要点上香烛直到天明.为了消磨时间，“坐夜”者要给丧主家的。
