根据原麦汁浓度分类的啤酒 2017-04-08 10:25阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/6017717799 (1) 低浓度啤酒(Small Beer):原麦汁浓度在2.5%一9.0%之间、酒精含量在0.8%——2.5%之间的属低浓度啤酒。儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型。 (2) 中浓度啤酒(light Beer):原麦汁浓度在11%-l4%之间、酒精含量在3.2%-4.2% 之间的属中浓度啤酒。这类啤酒产量最大,最受消费者欢迎。淡色啤酒多属此类型。啤酒代理 (3) 高浓度啤酒(Strong Beer):原麦汁浓度在14%——20%之间、酒精含量在4.2%—— 5.5%、少数酒精含量高达7.5%,这种啤酒均属高浓度啤酒。黑色啤酒即属此类型。 这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性强,适宜贮存或远销。