“清真”取高洁幽雅之意，而清真饮食，是信仰伊斯兰教的穆斯林信徒的饮食习惯，究其根源是来自伊斯兰教禁食猪肉的条律，这种民俗习惯在各族穆斯林中也被主流认定。
那么在重庆清真美食或餐厅都有哪些呢?下面是在纯真生活APP上分享出的重庆地区的清真美食和清真餐厅：
1-重庆清真火锅——回味川渝清真火锅
店内禁烟酒，卫生干净，店内的牛肉都是鲜切鲜烫，非常新鲜，老板十分热情的迎接这些新店第一批就餐的小伙伴们，能够详细介绍店里特色，无任何香料色素的无添加锅底，以牛骨汤做汤底，有清、红汤两种口味可以选择，红汤味道醇香，不辛不燥不咸，非常合胃口。
位置就在渝北区松牌路大连银行旁边，新疆清真菜一条街上。
用料新鲜讲究，没有太大膻味儿，所以味道好，分量是属于正常比例的，烤饼、羊腰子、羊肚、青椒、豆干等素菜可选择，食材还是比较丰富的，可以有多种选择，烤肉串➕素菜，荤素搭配更可口，推荐给大家!
位置就在南坪西路与珊瑚路交叉口东南方向227米。
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用料新鲜讲究，没有太大膻味儿，所以味道好，分量是属于正常比例的，烤饼、羊腰子、羊肚、青椒、豆干等素菜可选择，食材还是比较丰富的，可以有多种选择，烤肉串➕素菜，荤素搭配更可口，推荐给大家!
位置就在南坪西路与珊瑚路交叉口东南方向227米。
