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教你区分新疆阿克苏糖心苹果和普通苹果

2018-05-16 18:50阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/6059285648

什么是“冰糖心”苹果?

冰糖心苹果是红富士里的贵族，以苹果果核部分呈现如蜂蜜般的结晶体著称，全球仅我国新疆阿克苏地区能生产出这样的苹果。阿克苏冰糖心苹果横切后会有90%呈现“冰糖心”，含糖量是苹果中最高的。为什么叫“冰糖心”苹果？ 由于新疆当地气候、土壤的特色，会让苹果核部位色彩略深，呈现黄豆巨细的块状，核外包裹着一团黄色的冰糖心，所以核肉比苹果自身的果肉还要甜。阿克苏并糖心苹果生长期比一般苹果多出一个月，为果实糖分、芳香物质的积累发明了非常好的条件。再加上9-11月光照足够，昼夜温差大，以及天山雪水的灌溉，造就了阿克苏冰糖心苹果汁多味甜、酥脆爽口、皮薄无渣的共同口感。
冰糖心苹果和其他苹果的差异： 1.冰糖心苹果的果核有通明现象，俗称“糖心”，是差异其他苹果的的首要标志； 2.冰糖心苹果果面越擦越亮，有一层天然的蜡质，果面光照，没有任何的粗糙、刮手的感觉，这也是其他同类果品所不具备的； 3.冰糖心苹果果肉细腻，汁多味
甜，酥脆爽口，肉色略黄，咀嚼后基本无残渣。 4.冰糖心苹果每年10月20日后才开端采摘，11月上市，其他苹果9月末就已上市。
冰糖心苹果特色 1.冰糖心：果核部分有很多的糖分堆积，构成”冰糖心”. 2.口感好：甜脆爽口、果肉细腻、皮薄少渣、汁多味美 3.甜度高：含糖度到达18-21%，远远超越一般苹果的13% 4.香味浓：昼夜温差较大与足够阳光照耀，凝聚出浓浓果香 5.耐储藏：由于含糖量较高，
更耐储藏吃新疆阿克苏冰糖心苹果的优点 1．苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。 2．苹果还可以推迟回忆阑珊、防止哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。 3．具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、润肠、止泻、解暑、醒酒等成效。 4．苹果还具有防止肥壮，美白牙齿，排毒养颜，美白皮肤。

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