所谓的牡蛎生蚝外壳的寄生虫到底是什么？

有顾客反映生蚝外壳有细细长长恶心的虫子，这个虫子到底是什么呢？
这样的海虫是沙蚕或矶沙蚕，寄生在贝类外壳中，很常见的，并且极少在生蚝体内寄生的。
沙蚕矶沙蚕也可以作为钓鱼的鱼饵。
沙蚕矶沙蚕本身也可以吃的，所以没事的。生蚝壳上有活的沙蚕反而说明生蚝新鲜。
新鲜、品质好的牡蛎，尤其是国外的牡蛎，一般都会有寄生虫在牡蛎壳上，剔除即可，不会影响人体健康和牡蛎品质。
我们的牡蛎都是机械分拣清洗 高压水枪有时候也无法彻底把这些沙蚕矶沙蚕冲洗掉。所以亲们收到时可能会有这些所谓的寄生虫，
并不是我们的养殖海域有任何的问题。我们的地理商标授权 海域使用权 以及出入境检疫手续都是非常齐全的。
CCTV2经济半小时栏目 CCTV7乡村大世界栏目等 记者朋友都是在节目中生吃的。
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