记得小时候，到了夏天，每下一场雨，我就会到村子里腐朽木段上去找木耳，我当时个子太矮，手够不到的地方，只能踩着凳子。如果大点的，就摘下来，太小的，我就会把它留下来。等到再下雨时，让它长大一点时再摘下来。摘下来的木耳，我都会找一个干净的地方晾晒。晒干了保存起来，吃时再拿出来就可以了。当然，一个夏天也摘不了多少啦，就全当是玩吧。不过，现在想想，我从小就很会过日子嘛！
黑木耳，我们吃到的基本都是人工种植的，无论是椴木栽培，还是菌袋种植，都是人工的，野生的是很少了，也不常见到，但仍有许多朋友很关心野生黑木耳，认为野生的是纯天然的很不错，的确纯天然的是最好的。
野生黑木耳对环境的要求相当高，它的药用价值确实非常好，但是他的产量是相当低的，可以说是可遇不可求的。今年6月份的永州老家，几乎天天下雨，经过几场雨后，潮湿的腐朽木头树皮表面竟疯长有大片黑木耳，颜色为暗红色，有的小木耳刚从裂开的树皮中探出来，十分柔软，胖嘟嘟的。下图中就是一棵腐朽木头上，长出来的野生黑木耳。
野生木耳经常会生长在腐朽木头上，很旺盛生长的鲜树上一般不会长，大家知道，木耳生长是需要菌类的，木耳分解树木和菌类作为营养，以供自身生长；野生木耳喜欢潮湿的环境，在夏季的连雨天会一夜
黑木耳，我们吃到的基本都是人工种植的，无论是椴木栽培，还是菌袋种植，都是人工的，野生的是很少了，也不常见到，但仍有许多朋友很关心野生黑木耳，认为野生的是纯天然的很不错，的确纯天然的是最好的。
野生黑木耳对环境的要求相当高，它的药用价值确实非常好，但是他的产量是相当低的，可以说是可遇不可求的。今年6月份的永州老家，几乎天天下雨，经过几场雨后，潮湿的腐朽木头树皮表面竟疯长有大片黑木耳，颜色为暗红色，有的小木耳刚从裂开的树皮中探出来，十分柔软，胖嘟嘟的。下图中就是一棵腐朽木头上，长出来的野生黑木耳。
野生木耳经常会生长在腐朽木头上，很旺盛生长的鲜树上一般不会长，大家知道，木耳生长是需要菌类的，木耳分解树木和菌类作为营养，以供自身生长；野生木耳喜欢潮湿的环境，在夏季的连雨天会一夜
