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中小连锁店长养成记

2022-11-11 13:50阅读:
中小连锁店长养成记
中小连锁的人才培养体系不够承受和完善,因此在人才培养上需要花费更多的心思,采取多种方式培养优秀店长。



店长身兼数职,集门店的管理者、运营者、代言者、培训者、协调者、服务者于一身,对门店的经营效益起关键作用。在有些连锁药店,优秀店长和普通店长业绩相差近20万元。相较于管理体系较完善的大型连锁药店,中小连锁药店对店长个人能力的依赖程度更重。
中小连锁店长养成记
西安匠心辉腾企业管理咨询有限公司总经理、匠心营销机构首席专家梁显辉认为,“医药行业的服务属性决定了药店属于人员密集型企业,要求企业有可复制、可持续的人才梯队建设。”店长是门店的灵魂人物,一位优秀的店长对于门店业绩的增长有着举足轻重的作用。
很多中小企业的人才培养体系不够成熟和完善,因此在人才培养上需要花费更多的心思,采取多种
方式培养优秀店长。那么,店长需要具备哪些能力?中小连锁药店又该如何培养店长?



容易被忽略的“软实力”


中小连锁店长养成记
作为店长,专业服务能力、门店运营管理经验是必备的硬实力自不必说,很多软实力却很容易被忽略。
第一,情报搜集能力。店长除了要对本门店各项经营指标等信息了如指掌,还需要通过多种途径和手段,了解和掌握药品零售行业的发展变化。店长不仅要及时更新和了解门店的商圈变化、商业格局、顾客构成、优势品类等情况,还要收集竞争对手的经营情况,研究行业新政策、药店新业态、营销新模式,全局把握影响门店经营的各项因素,在维持门店整体良性经营的同时,为总部提供有效信息。
第二,数据分析能力。新零售时代,要求店长具备数据思维,为此,店长需要不断提升自身的数据分析能力。以数据为导向才能更好地改善经营管理策略,店长既要对门店的成本、费用、营收、利润、客单价等经营性数据指标进行复盘,也要对消费者进行精准的顾客画像,针对消费者的年龄、消费水平、消费习惯、购买偏好、购买频次、进店次数等做相关分析。对数据敏感的店长,能更精准洞察顾客需求,为门店“人、货、场”的优化与重构提供数据支持。
第三,营销策划能力。梁显辉表示,要提升业绩,必须把店长打造成门店营销师,开展营销技能培训,支持门店活动的策划及活动的执行。“现在门店竞争呈白热化趋势,营销活动大多是互相模仿、创新点不够、执行力不够、方案千篇一律,这是大家的痛点。但不做活动不行,怎么把活动做好,达到预设目标,关键在于药店营销工作的开展。”对于总部下发到门店的营销方案,店长不能全盘照抄,需要根据门店所在区域的实际情况加以调整,才能扬长避短达到最佳效果。



“师带徒”培养店长


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“现在中小连锁药店人才断层,老的老小的小,有的门店里面老员工不愿意带新员工,新员工想成长,老员工不给机会。”梁显辉说,“企业要想解决店长的培养问题,建立师徒带教制很有必要。”师徒制以“师带徒”为工作抓手,以“传帮带”为实践形式,可以加快中小连锁药店人才储备梯队的建设,实现公司人才可持续发展,帮助门店员工快速转变角色,成长为店长,为企业高质量发展积蓄强大人力动能。
梁显辉介绍,以广东等地为代表的南方地区,相当重视“师带徒”。“有的企业将师带徒上升为晋升考核的指标,比如你要升店长的时候,企业要看你有没有带出组长出来;你要升区域经理,也要看你带了多少个店长出来;你要升营运总监,还要看你带了几个区域经理出来。师徒带教制影响升职加薪,可以有效避免人才梯队的断层。”在物质层面加以激励,精神层面予以肯定,越来越多的店长有意愿、有动力教下属,人才的成长空间才不会受限。
师徒制的核心在于“带教”,老师将带教任务进行动作分解,把每项工作的关键点、风险点、控制点进行细分,通过门店的实操案例传授和分享给徒弟,并纠正徒弟在独立操作时的偏差,能达到事半功倍的效果。重庆万和药房连锁有限公司今年2月起也开展了“师带徒”项目,师傅对药品专业知识、顾客沟通技巧、温情服务能力,以及收银、调拨、点货、找货、整理报表等一一传帮带,对于门店员工的成长帮助很大。



标准化流程辅助店长成长


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大型连锁药店之所以对店长依赖小,并且能源源不断地为各门店输送店长,最关键的是建立了一套成熟的工作流程和标准,以及可复制的标准化店长培养模式。
“铁打的营盘流水的兵”,梁显辉表示,中小连锁企业的业绩对店长能力的依赖性比较大,正是因为这些企业的店长培养和工作流程、标准不够完善,“中小连锁要解决这个问题,一定要不断地完善相关流程和标准,这是企业健康持续发展的根基,可减少对人的依赖性。中小连锁企业的老板一定要认识到,不是员工不忠诚于你的企业,也不是优秀的人才培养不起来,而是公司的管理流程和标准化工作不够强大。”有了相应的标准,即使店长是“小白”,严格按照流程做,也能八九不离十地把门店管好。连锁企业要细化店长的每日工作流程、排班交接班流程、日周月工作要点等,形成标准化体系,才可以实现人才的复制和批量生产。
此外,对于店长比较缺乏的中小连锁药店,梁显辉建议让区域经理兼任几家门店的店长,从而缩编人员,解决店长短缺的问题。
企业的发展离不开人才,建立“傻瓜式”的店长工作流程,用标准化体系复制店长,企业才能从根源上解决店长的培养问题。

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