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刺梨中SOD超氧化物歧化酶：超强抗衰老因子

2017-06-15 14:38阅读：

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　　刺梨中SOD超氧化物歧化酶：超强抗衰老因子
　　研究证明：平均100克刺梨鲜果SOD(超氧化物歧化酶)含量是2100个活力单位。
刺梨中SOD超氧化物歧化酶：超强抗衰老因子
　　SOD英文全称：Orgotein (Superoxide Dismutase,SOD)
　　术语：超氧化物歧化酶
　　别名：肝蛋白、奥谷蛋白
　　SOD(超氧化物歧化酶)是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充SOD具有抗衰老的特殊效果。超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase, EC1.15.1.1,SOD)是1938年Marn等人首次从牛红血球中分离得到超氧化物歧化酶开始算起，人们对SOD的研究己有七十多年的历史。1969年McCord等重新发现这种蛋白，并且发现了它们的生物活性，弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质，所以正式将其命名为超氧化物歧化酶。
　　超氧物歧化酶(Superoxide Dismutase简称SOD)是一种新型酶制剂,它在生物界的分布极广,几乎从人到细胞,从动物到植物,都有它的存在。医学界研究发现，SOD对各种疾病均有一定的疗效,尤其治疗类风湿关节炎、红斑痕疮,皮肌炎等均有明显效果。此外,在防辐射,防衰老,抗肿瘤等方面也已进入临床。Sod经过采血、取血球、丙酮沉淀、热处理、透析、上柱、浓缩、冷冻干燥而成。
刺梨中SOD超氧化物歧化酶：超强抗衰老因子

　　补充：SOD是Super Oxide Dimutese 缩写，中文名称超氧化物歧化酶，是生物体内重要的抗氧化酶，广泛分布于各种生物体内，如动物，植物，微生物等。SOD具有特殊的生理活性，是生物体内清除自由基的首要物质。SOD在生物体内的水平高低意味着衰老与死亡的直观指标;现已证实，由氧自由基引发的疾病多达60多种。它可对抗与阻断因氧自由基对细胞造成的损害，并及时修复受损细胞，复原因自由基造成的对细胞伤害。由于现代生活压力，环境污染，各种辐射和超量运动都会造成氧自由基大量形成;因此，生物抗氧化机制中SOD的地位越来越重要!
刺梨中SOD超氧化物歧化酶：超强抗衰老因子
　　SOD是超氧化物歧化酶(superoxidedismutase)的英文缩写,是一种含有金属元素的活性蛋白酶,是目前生物学、医学和生命科学领域中世界级的高、尖、精课题。超氧化物歧化酶(SOD)目前世界范围内的开发，代价昂贵。SOD是中国卫生部批准的具有抗衰老、免疫调节、调节血脂、抗辐射、美容功能的物质之一，
　　SOD分类　　超氧化物歧化酶由Irwin Fridovich和Joe McCord首次发现，开始时它们被认为是几个未知功能的金属蛋白质。超氧化物歧化酶以多个常见形式存在：它们以铜和锌、或锰、铁、或镍作为辅因子。
刺梨中SOD超氧化物歧化酶：超强抗衰老因子
　　基本上所有的真核细胞的细胞内都含有带有铜和锌的超氧化物歧化酶(Cu/ZnSOD)。例如，市场上销售的从牛红血球中纯化的Cu-Zn-SOD，PDB 1SXA, EC 1.15.1.1。Cu/ZnSOD是一个二聚体，分子量为32,500。两个亚基主要通过疏水和静电相互作用结合在一起。铜和锌则与活性位点上的组氨酸侧链形成配位键。
　　几乎所有的线粒体和许多细菌(如大肠杆菌)含有结合锰的超氧化物歧化酶(MnSOD)。例如，人类线粒体中的Mn-SOD，PDB 1N0J, EC 1.15.1.1。锰离子与三个组氨酸的侧链、一个天冬氨酸的侧链和一个水分子或羟基(取决於锰的氧化态)配位结合。
刺梨中SOD超氧化物歧化酶：超强抗衰老因子
　　大肠杆菌和其他一些细菌还含有结合铁的超氧化物歧化酶(FeSOD)：一些细菌只含FeSOD，另一些只含MnSOD，还有一些则两种都含有。例如，大肠杆菌中的FeSOD：PDB 1ISA, EC 1.15.1.1。FeSOD也被发现存在於植物的色素体中。MnSOD和FeSOD的活性位点具有同样类型的胺基酸与金属离子配位。
刺梨中SOD超氧化物歧化酶：超强抗衰老因子
　　人类2型超氧化物歧化酶活性位点的结构在高等植物中，不同形式的超氧化物歧化酶定位於不同的细胞区室中。MnSOD存在於线粒体和过氧化物酶体;FeSOD主要位於叶绿体，但在过氧化物酶体中也能够被检测到;Cu/ZnSOD则定位於原生质、叶绿体、过氧化物酶体和质外体(apoplast)中。

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