说说原复兴中路东台路口的“高长兴”酒店

自外地退休回沪，我不知不觉的养成了会常去复兴中路东台路望一望的习惯，在那里存有着我年幼时的回望，陪伴着我从幼年走向青年的人生过往，我在那里曾度过了令我忘却不了的大好时光！ 今年“五、一”，我又去了那里。在正对着东台路的复兴中路上的沿街，在一幢并不显眼的三层小楼房上，或许是因为正在进行着的商店店牌整治的缘故，在拆去了的老店牌上，显露着一幕旧时代的店名，尽管在店名的上端，大约在固定新牌的当时，遭受到了一排的破损，但在完好的白色旧店牌上，所显示的“高长兴酒店”的五个深灰色的大字清晰可见，旧店牌繁体写做，远望字体苍劲有力，虽已经历了不少年华的风霜雨露，依旧是那么的引人注目！
高长兴酒店独门独户，小三层的建筑，不具任何独特的建筑特色。记得在我年幼时，其西面相邻的是王源顺锯木厂，右侧则是一座十分漂亮的西式古典洋房，日后被改建成了托儿所。这里的地理位置很为特殊，按门牌号码而言，高长兴酒店应位于复兴中路上，但由于高长兴、锯木厂和古典洋房的存在，奇特的将路长仅有586米的东台路，堵得水泄不通，分割成了南北不相往来的两端道路。高长兴酒店其店面正对着东台路头，所以，也有人将此店说成是在东台路上的。
“高长兴酒馆”，店名中的高长兴实为该店的老板全名。祖上世代重视酿酒业。早在明清大约1662年，在古城绍兴的县城，就出现了生产规模较大的“高长兴酿坊”。辛亥革命后，眼见杭州湖滨地区的游客不断地增多，另者，为了增进黄酒的销售，浙江的有的酿坊，也开始流行去外地开设酒店，用以扩展黄酒营销的做法。高长兴老板为此也在杭州开办了他的第一家以自己名字命名的”高长兴酒菜馆“。由于酒店供应的是他自家酿造的原汁原味陈年黄酒，外加其主厨能烧制出一手如”龙井虾仁“”蜜汁火方“”叫花童子鸡“”闷骚南瓜“等闻名于世的好菜，生意红火并一炮走红。由此盛名了整个杭州。解放后的1951年，该店成为了杭州第一家国有大型酒店，并改名为“杭州酒家”，中央领导周总理、陈毅和贺龙元帅等都曾慕名前去品味过。
为扩大经营，力争获得更大的经济收益，”高长兴酒馆“曾在1938年和1944年间，分别在上海的西藏路和复兴中路等地开设了分店，记得有一次，我还在上海的延安东路和云南路口，亲眼见到