糊糊面是蔚县暖泉镇的特色农产品,此面熬成糊糊放久以后不会沉淀,可谓餐桌上必不可少的一道“好菜”,同时成为节日馈赠佳品。下面我就来介绍一下糊糊面是怎么制作的。
1.取200克糊糊面
2.锅中加入水,大概1公斤,可根据个人口味增减
3.点火,同时将糊糊面慢慢倒入锅中,不要一下倒完,要一点一点倒,倒的时候用勺子或筷子顺时针搅动,以免糊锅
4.搅动至水开了,就可以出锅了
5.依据个人口味加糖,我个人觉得放糖好吃
6.美味可口的糊糊面就大功告成了
要注意的是煮的过程要一直搅动,不然就会糊锅的哦!
敬请关注中国剪纸产业网(http://jzcyw.99114.com/)
1.取200克糊糊面
2.锅中加入水,大概1公斤,可根据个人口味增减
3.点火,同时将糊糊面慢慢倒入锅中,不要一下倒完,要一点一点倒,倒的时候用勺子或筷子顺时针搅动,以免糊锅
4.搅动至水开了,就可以出锅了
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