西洋参是我们很熟悉的滋补药材，我们很多人都在用西洋参进补，但是你能保证买到的西洋参是真的吗？不法商贩的造假手段你想都想不到。
西洋参里掺萝卜干这是小儿科
新浪博客
西洋参是我们很熟悉的滋补药材，我们很多人都在用西洋参进补，但是你能保证买到的西洋参是真的吗？不法商贩的造假手段你想都想不到。
西洋参里掺萝卜干这是小儿科
同一大小外观的西洋参有时价格相差很多，内情人士透露，那些比较便宜的、个头较大的西洋参，跟萝卜干极其相似，少数无良中药材卖家会往西洋参里掺萝卜干，以假充真，欺骗消费者。
桔梗冒充西洋参也是司空见惯
西洋参
桔梗
中药桔梗饮片和西洋参长得真是太像了，但功效差别非常大。用桔梗掺假西洋参，老药工不亲口尝很难分辨的出来，这是中药界的秘密，一般人都不告诉他。
其实区别二者也不是特别难，桔梗片性脆易碎，尝之只有苦味无甜味。西洋参片不易破碎，尝之甜中微苦，是西洋参独有的味道。
用人参冒充西洋参更是比比皆是
西洋参也是五加科多年生植物，入药用根，和人参长得非常像，二者比较难以区分。现在市面上的人参大多是园参，是山参和各种人参科植物杂交过的改良品种，生长快，产量大，但是药效很差，价格也比西洋参低很多，所以现在很多不法商贩都用人参冒充西洋参。
左为西洋参，右为人参，下同：
叶子：西洋参叶倒卵形，末端宽，大锯齿，细尖儿；人参叶扁，前端或中间宽，细锯齿，粗尖儿。
根：西洋参多矮胖，表面棕黄色，有突起的小疙瘩，芦头、支根、根须都去掉了；人参（生晒参）多细长，表面黄白色，表面无疙瘩，连带芦头、支根、根须。
饮片：西洋参切片薄，断面细腻，可见一圈棕黄色纹。呈黄白色。人参切片厚，断面疏松，淡黄白色，也能看到棕黄色环纹。
想买到货真价实的正宗西洋参，不仅要练就一双“火眼金睛”，更重要的是选择到正规商家处购买，TB搜索“山东西洋参交易中心”，即可进入西洋参交易中心官方旗舰店，或者点击下方“阅读原文”进入西洋参交易中心微信商城，保证您买到的每一片西洋参都货真价实。