香、糯、软的香芋南瓜,
香飘港澳市场
香芋南瓜是葫芦科南瓜属植物,适应性强,瓜葫芦形。成熟瓜皮橙黄色,有深绿色花纹,肉质致密,味香,具有浓郁的香芋味。

近年来,
潇浦镇紫荆村充分依托本地资源优势,不断做大做强特色南瓜产业,积极从引进
香芋、蜜本等南瓜新品种进行推广种植,鼓励农民开辟致富
新途径,通过采取
“公司+合作社+基地+农户”模式,带动一批贫困户实现增收脱贫。

老百姓发展香芋南瓜产业势头强劲,短短三年时间,全县发展特色南瓜4万多亩,其中“香芋南瓜”发展迅速,辐射村庄30多个。
三年前,潇浦镇紫荆村村民张鹏试种了“香芋南瓜”30亩,并获得成功,这种从香港引种的香芋小南瓜,香味稳定,瓜型整齐均匀,单瓜重3斤左右。尝到甜头的张鹏今年种植“香芋南瓜”近千亩,产量达2000多吨。

目前在潇浦、松柏、千家峒等地,400多户贫困户从中得到了实惠。“香芋南瓜”品种一般亩产2500-3000公斤,每斤收购价稳定在0.5元以上,产品产销两旺,市场供不应求。
全县种植面积达5000多亩,可创收1200多万元。
香芋南瓜抗病性较强,
耐储运,适应性广。
很多菜农想问,好种吗?
1. 播种育苗
秋季7月下旬至8月中旬即可播种育苗。种子清水清洗后,浸泡4小时左右,水洗2-3次沥干种子后,放入塑料袋中保湿,在28-30
的条件下催芽。
育苗土配方:4份水稻田土与6份蘑菇渣,加少量复合肥混合堆沤。
播种后保持高温促进出苗,一般情况下播种后3天左右出苗,出苗后注意通风降湿。秋植由于温度较高,可以采用直播,也可育苗移栽,直播时每穴1-2粒种子,播种前可清水浸种3-4小时后直播。
2. 整地与移栽定植
苗长至2-3片真叶时即可移栽。双行植,株距60-70
cm,单蔓整枝,每穴移栽1-2株,移栽后浇足定根水,以提高移栽成活率。移栽后要注意水分管理,如无雨天气要连续淋水3天,缓苗后用0.3%的复合肥水淋苗1-2次,促进苗的快速生长。定植密度可根据留蔓情况调整,留蔓少可适当密植,留蔓多就要减少定植株数。
3. 田间管理
3.1 间苗
幼苗长到4-5片叶时,拔除弱株,每穴留1株。
3.2 整枝搭架
爬地栽培一定要做好排水工作,以防水涝造成后期烂瓜和病虫害发生。上架栽培模式下,蔓长约60
cm时要及时引蔓上架。可采用单蔓或双蔓整枝。
3.3 水肥管理
香芋南瓜是喜水怕涝,根系发达,抗旱能力强。前期追肥不要太多,以免造成植株营养生长过旺,影响坐瓜。坐瓜期应根据土壤条件和植株生长状况合理追肥浇水,尤其注意施磷钾肥。坐瓜后期注意控水。无雨天气淋水肥的效果特别好,约5天一次,连续2次,做好沟灌工作,灌溉水深达沟三分之一的高度,并泼淋畦面。
3.4 人工辅助授粉
南瓜主要靠昆虫授粉,开花坐瓜期如遇雨天昆虫少,会影响坐瓜,人工辅助授粉可提高坐瓜率。具体做法是在下午对明天将开放的雌、雄花用细小的铝线把花瓣扎住,以防雨水淋湿开放的花朵,第二天早上取雄花去掉花瓣,解开雌花的铝线,把花粉涂在雌花的柱头上,再把雌花花瓣扎住,1朵雄花可授2-3朵雌花。及早摘除畸形瓜及发育不正常瓜。留瓜后距离瓜10片叶处打顶,保障田间通风。
3.5 采收
香芋南瓜以食用老瓜为主,—般授粉后35天起可采摘。充分成熟的瓜含干物质多,利于贮藏且品质风味好,贮藏应选择在通风阴凉处。
