用玻璃瓶保存菜籽油会是更好的选择吗？但是为什么我们在市场上看到的很多菜籽油都是用塑料瓶装的呢？我相信很多人心中和小编一样会有这样的疑问，那么用玻璃瓶装菜籽油优势又在什么地方呢？

玻璃瓶优势

玻璃是一种非晶无机非金属材料，是用多种无机矿物为主要原料制作而成，不仅耐高温耐氧化而且品质很稳定，而塑料多是各种添加剂混合的高分子化合物，而且没办法自然降解，已经导致许多动物死亡，塑料也比较容易燃烧，燃烧还会产生很多有毒气体，造成空气环境的污染，塑料的一个最大缺点是它重复利用率极低，而作为肥料藏在地底下几乎几千上万年都没办法自然降解，所以为了我们的子孙后代，为了我们自己生活的家园，尽量少用塑料制品，特别是有些油炸过的热菜籽油更加不能用塑料保存，塑料遇热就容易软化变形，而玻璃容器不仅可以被人类反复利用，而且可溶解性强，即使是油炸过的滚烫菜籽油装在玻璃瓶里也一点问题没有，虽然相比塑料而言，用玻璃瓶装菜籽油是最好的选择，但是还是应该注意以下几点。

注意点

菜籽油非常不耐太阳直射，与紫外线接触容易引发菜籽油臭氧化，所以在用玻璃瓶保存菜籽油