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俗称“五果”的五种水果你知道有哪些吗

2019-06-18 17:47阅读:
俗称“五果”的五种水果你知道有哪些吗
《黄帝内经》是典型的一部医疗著作。书里不仅记载了很多治病救人的药方,也记载了不少调养生息的方法,可以说是我国历史上遗留下来的一枚宝藏。在这本书中就曾提起过“五果为助”这一说法,流传到现今,古人所说的“五果”究竟是哪五种水果呢?其实,放在当今社会中提起它们的名字你一定不会感到陌生,它们就是枣子、李子、杏仁、栗子和桃子。
俗称“五果”的五种水果你知道有哪些吗
是不是很熟悉,你是不是都吃过呢?这几种水果之所以常见,也能保留至今是因为它们都很符合四季的节气。就比如,杏、李子还有桃子,这些都是春天和夏天盛产的水果,而栗子和枣子又是秋季和冬季的水果。可以说,他们的存在能够满足人们一年四季对水果的需求。在民间,也有人把它们称作为人体的“五脏六腑”。
详细的讲便是,枣子因为味道甜可与人体脾相对应,李子味道酸,可与肝脏相对应,杏仁味道苦,对应心,桃子辛热,对应肺而栗子味道则偏咸,可对应肾。
《黄帝内经》中指出:营养价值最高的五种果品分别是杏、李、栗、枣、桃,杏则被列为五果之首,可见其营养价值之高。
杏子的种类较多,大多数鲜杏为橙黄色,其中属新疆轮台的小白杏更加好,色泽莹润,果肉甜软,富含多种维生素及矿物质元素。
20世纪80年代,世界卫生组织推荐杏为有益于人类健康的最佳水果。
巴州轮台地处南疆,属于暖温带大陆性干旱气候,非常适合杏树的生长,当地特产——珍珠玫瑰小白杏因其土壤富含硒等多种矿物质微量元素,不但口感绵软多汁,甜润如蜜,而且营养十分全面,是亲友间相互馈赠的绝佳果品。
俗称“五果”的五种水果你知道有哪些吗
鲜杏经过烘焙,制成杏干,营养价值会更高。平日里当做零食来吃,可以较全面补充身体营养,泡水喝,对便秘的改善效果十分显著。

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