夏日饮茶,不必执着于醇厚沉敛的老茶,深谙时节茶道的潮州茶人,早已将抽湿乌叶单丛视作夏日专属的饮茶佳选,它褪去了传统炭焙单丛的烟火厚重感,以清鲜灵动的茶性,温柔消解盛夏的燥热烦闷,格外契合夏日心境

作为凤凰单丛的经典品类,乌叶单丛本就自带清雅兰香,茶汤清甜洁净,裹挟着凤凰山独有的山野灵气。而专属的低温抽湿工艺,更是打破了传统单丛的风味局限,淬炼出独属于夏日的清爽茶韵,成为季节性的限定好茶
传统炭焙单丛多采用高温炭焙、电焙工艺脱水定型,茶汤醇厚温润、韵味深沉,却因烟火质感偏重,夏日饮用略显厚重。而抽湿乌叶则另辟蹊径,舍弃高温焙火的熟化工序,运用低温负压抽湿技术,在完整留存茶叶内质的同时,精准去除多余水汽,最大程度锁住凤凰山云雾滋养出的原生鲜爽,让茶香茶味回归纯粹本真
作为凤凰单丛的经典品类,乌叶单丛本就自带清雅兰香,茶汤清甜洁净,裹挟着凤凰山独有的山野灵气。而专属的低温抽湿工艺,更是打破了传统单丛的风味局限,淬炼出独属于夏日的清爽茶韵,成为季节性的限定好茶
传统炭焙单丛多采用高温炭焙、电焙工艺脱水定型,茶汤醇厚温润、韵味深沉,却因烟火质感偏重,夏日饮用略显厚重。而抽湿乌叶则另辟蹊径,舍弃高温焙火的熟化工序,运用低温负压抽湿技术,在完整留存茶叶内质的同时,精准去除多余水汽,最大程度锁住凤凰山云雾滋养出的原生鲜爽,让茶香茶味回归纯粹本真
