哈根达斯产品的分析与广告设计
2019-04-03 13:07阅读：
一、哈根达斯的分析
第一、哈根达斯的产品策略（产品的三层理论）
1、核心产品：它的核心产品冰淇淋是不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素，采用纯天然材料，脱脂奶的选用将美味与健康绝妙融合。主要口味有香草、巧克力、草莓、抹茶、曲奇香奶、牛奶太妃、夏威夷果仁、芒果、咖啡、葡萄兰姆酒、提拉米苏。
2、形式产品：
1）品牌：哈根达斯冰淇淋，1921年诞生于纽约布朗克斯市的一个家庭，2002年雀巢公司收购哈根达斯冰淇淋在美国全部注册商标权。现今，哈根达斯已经被视为冰淇淋品牌中的贵族。
2）特色：哈根达斯的重量是同样体积冰淇淋的两倍左右，这种冰淇淋密度很大，料足艺精。哈根达斯的冰淇淋无需加配料，本身口感就很纯正。其中有来自马达加斯加的香草、比利时巧克力、哥伦比亚咖啡。
3）品质：哈根达斯不在冰品中加入安定剂、防腐剂来增加空气含量，而坚持使用纯净、最天然的原料。这实现了人们对新鲜、天然、健康及高品质的追求。
4）包装：新包装将去除原先金色、黑色的配色方案，仅保留哈根达斯的深红品牌色，并添加更现代的图形设计。哈根达斯的包装让人看见了会垂涎三尺，有购买的欲望，它的包装比普通的产品的包装看起来更加的自然，具有视觉冲击，传递愉悦。
5）式样：在门店里它就是一个球状，大圆球，而在超市里的就是杯状冰淇淋。
6）哈根达斯还有甜品和中秋月饼。每年中秋哈根达斯皆会推出数款中秋月饼礼盒供选择。所有产品皆有冰淇淋
组成，需干冰保存，口感绵绸。
3、附加产品：
1）在提供冰淇淋的同时，哈根达斯非常注重营造一种氛围，使品尝哈根达斯冰淇淋成为一种难忘的体验。这也就是“哈根达斯一刻”，其著名的广告词“爱她，就带她去哈根达斯（If
you love her,take her to Haagen-Dazs.）
2）哈根达斯在中国走高端路线，只选择在大城市的繁华地段开店。以至于有没有哈根达斯成了衡量一个城市时尚与否的标志，甚至一些城市的市长呼吁哈根达斯的进驻。
第二、哈根达斯的定价策略
1、成本：它的产品原料来自全球各地，有特定的盛冰淇淋的器具与制造机器，它的专卖店布置典雅浪漫。它的运营成本比较高以至于它的价格也相对来说比较高。
2、它使用的是撇脂定价法，它的价格往往是消费者愿意支付比较高的价格。
3、品牌形象，高端的品牌定位。拥有作为顶级冰淇淋产品的声誉，独特的口味，爱情的美好寓意，进口食品的异国风情，主要是有高端的品牌定位，然后导致于它的价格高。
4、它的价格是为那些感性的消费者制定的。满足这些消费者对产品的感觉、感知、感受，为了满足他们的欲望。
5、它的目标消费者是小资、白领、情侣等高消费的人群。追求生活高品质的人，满足他们对品牌的追求心理。
6、它的价格一直以来都是以高价格来定价的，对于中国来说它属于进口食品，在中国人心理进口食品基本上都是比较贵的，基本上都是高价格，高价格的也能说明它的口感、卫生各方面都是比较好的。
第三、哈根达斯的渠道策略
1、在从各个城市的繁华地区开设门店，人流量大的地方。
2、在高档的咖啡店、五星级酒店、影院、高档餐馆、购物中心和夜总会开设自己的零售点。
3、它还在上海的浦东国际机场开了一个零售点。
第四、哈根达斯的促销策略
1、哈根达斯会通过折扣卷、优惠卷来进行促销。
2、它还建立了自己的VIP俱乐部，会员除了在店内消费有九折优惠外，还会定期收到哈根达斯的DM。
二、广告设计
1、我为哈根达斯设计的广告形式是视频广告，主要是以温暖人们心窝为中心的创作，有三种类型的视频广告。
2、详细说明：
1）第一种视频广告：哈根达斯可以请当红的青春偶像剧的男女主拍摄一个关于美好爱情的视频。使用大家都向往的爱情故事为题材，视频结束的画面为男女主角在吃哈根达斯的冰淇淋然后慢慢的放远一边慢慢的出现一句“爱她，就带她去哈根达斯”。设计这个的目的就是吸引很多情侣去到哈根达斯，产生病毒式的传播，让大家认为爱另一半就带她去哈根达斯是一种爱的表达，让这种现象成为一种时尚。
2）第二种视频广告：哈根达斯可以请一个优秀的男人和一个优秀的女人拍摄一个关于他们在闲暇的时候会去哈根达斯享受里面的冰淇淋，并且制造出哈根达斯的店内坏境是很适合他们放松的地方。设计这个的目的是吸引那些白领感到压力大的时候可以去哈根达斯享受冰淇淋放松自己，制造出那种哈根达斯是高档的消费场所，满足她们对生活品质要求高的欲望。
3）第三种广告：哈根达斯可以以一家三口，周末爸爸妈妈带孩子去哈根达斯吃冰淇淋为主题，制造出温馨家庭的感觉，家长抽出时间陪伴孩子，在孩子的童年里不缺失父爱母爱。设计这个的目的是让家长可以很好的陪伴孩子，让孩子感受家的温暖，父亲母亲对孩子的爱。让她们感觉到一家人开开心心的度过周末，给孩子一个很好的家庭氛围。
3、投放渠道：
1）第一种有关于爱情的视频广告可以投放在那些最近热播的青春爱情剧的开头广告，在一些年轻人较多的视频软件上投放。比如抖音、腾讯视频、优酷、爱奇艺。
2）第二种有关白领放松的视频广告可以在一些新闻资讯，音乐软件上投放。比如在头条、QQ音乐、网易云音乐。
3）第三种有关温馨家庭的视频广告可以在一些有关儿童教育的网站上投放，还有一些播放儿童动画片的视频软件上。比如最近热播的动画片小猪佩奇，可以在播这个动画片之前放上哈根达斯的视频广告。
4）可以根据使用这些视频软件的用户检索出她们比较常看那种类型的视频，然后根据这个不同的类型给她们推送相对应类型的视频广告，在点入视频软件的时候弹出哈根达斯的视频广告。不仅仅局限于视频软件，在一些新闻界面上也要出现，及一些普遍的办公软件。
