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湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）

2017-12-03 05:50阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/6367238824

湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）
2015年9月4日，湖州双林古镇


以前看过一部纪录片《江南味道：古镇糕店》，说的就是双林古镇内一家已经传承百年的江南传统特色“新泉糕店”的故事，片中有些场景拍得美轮美奂，介绍的糕点唯美诱人，故而引发我此次专程从上海赶往双林（当然，除了“新泉”糕点，吸引我的还有著名的双林“国宝”三桥）


到了双林汽车站，首先直冲“新泉”而去，就是真要找到“新泉”还真不容易，按图示路线步行经“维多利大道→爱国路→横街”后，还得穿街走小巷才能到达


视频链接《江南味道：古镇糕店》

湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）
爱国路


湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）
爱国路是双林镇上一条热闹的商业街


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途经一座桥


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双林镇隶属于湖州市辖南浔区，是依托京杭大运河发展起来的江南名镇，镇内的河道几乎都与京杭大运河的古航道贯通


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桥堍周边的老街巷。双林建镇始于明朝永乐三年（1405），是典型的江南水乡古镇


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沿着爱国路走到底


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爱国路到底是横街，然后左转


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横街


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在这个“浮霞路农贸市场”处左转走小街


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前行不远，看到这个“副食店”后右转走小巷


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这条小巷名叫清风巷


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走到一根水泥电线杆这边，看到一群人围着买糕点，那么，曲里拐弯一路走寻而来的“新泉糕店”就到了


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“新泉”的店铺虽然简陋，但：酒香不怕巷子深


湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）眼见为实，买客一波一波的云集而来，都说这家糕点口味好，可见这新泉糕点有多火爆了！


湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）

此时，《古镇糕店》纪录片中描述的敦厚朴实、主持人一问才有一答的父子俩正在忙碌着


湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）

在我四处随拍的三、五分钟内，买客陆陆续续前来，几乎没有间断过


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新泉的各式糕点，每只卖价3-5元不等（注：此为2015年9月的价格），全为手工制作，吃的就是一份传统的手工艺糕点风味


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待买客略微散去时，我即上前去买糕点


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特色大肉糕


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油煎糯米饺、油煎糯米糖糕


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花30多元买了一堆的糕点，之后就一路背着这些糕点游玩直至回到上海家中


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买回家的这些糕点，隔水蒸热就可食用了


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大肉糕


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肉馅料足，味道鲜美


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糯米糕


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油煎糯米饺，刚出锅的时候是鼓起的


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买回家的油煎糯米饺，受了冷就瘪掉了，只是油煎吃货不适合隔水蒸，回炉应该放油里煎热


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甜味豆沙馅的油煎糯米饺
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油煎糯米糖糕
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油煎糯米肉饺
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外观色泽，金黄诱人


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肉馅料丰


湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）
知我远道从上海赶来，“新泉”还给了我一张名片，说是需要量大的时候，可以事先预定他们家的糕点


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湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）
“新泉”的特色吃货除了大肉糕外还有子孙糕，可惜当时卖完了


湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）
离开“新泉糕店”后的回望


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一路回走到横街后去往“西荡埭”


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看到一片河景，即到了“西荡埭”


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地名牌


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河道上架有一座三孔石梁“镇安桥”


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近观“镇安桥”


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湖州“市保”碑


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“镇安桥”又称小鸡桥，位于双林镇西荡埭南口，始建年月失考，1703年重建


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桥头


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反观“镇安桥”
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“镇安桥”旁的西荡埭南口


湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）
一片水塘


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水塘所在之处，是湖州“市保”的“双林航船埠头”
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古“航船埠头”早已荡失，现仅保留石围塘遗存


湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）
离开“西荡埭”后，去往双林古镇著名的“国保”三桥之一“化成桥”


湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）
远远已见“化成桥”


湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）
路边一家糕点摊


湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）
此糕点摊名东风饭店，专卖获得商业系统优质糕点奖的双林特色“子孙糕”


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各式糕点
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大肉糕、子孙糕
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刚才在“新泉”没买到“子孙糕”，在这里花5元钱（注：此为2015年9月的价格）买了一块


湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）
咬开，原来“子孙糕”是用玫瑰花瓣、核桃仁、蜜饯等制成馅料的甜味糯米糕，当天早上没吃早饭，一块子孙糕下肚，饱了！


湖州：双林古镇3-1古镇糕店、西荡埭（湖州古镇行游04）
一边啃着“子孙糕”，一边前行来到“化成桥”边。。。




dysc三出 20171203（0081）




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