金湖荷文化

2017-10-20 09:56阅读：

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金湖荷文化

在碧水萦绕的淮河下游，有一片漂浮在水面上的土地，这就是被誉为“淮上明珠”、“日出斗金”的尧帝故里、荷乡金湖。金湖历史久远、文化底蕴深厚。“荷文化”便是金湖一笔积淀最深、应用最广、价值最重的文化财富。
水是金湖的体魄，荷是金湖的灵气。金湖，外与飘逸灵动的大运河、淮河、洪泽湖相依，内与宛若翠玉的白马湖、宝应湖、高邮湖共处。境内水面和滩涂占全县面积将近一半，为一向有着爱荷情结的金湖人提供了得天独厚的空间环境。荷文化在金湖起源，最初发迹于金湖地区人类生存需求的本能。考古研究发现，金湖新石器时代的人类遗址傍水而居，这恰是野荷生长最适宜的环境。莲、藕甘甜清香，味美可口，成了早期金湖地区人类果腹充饥、维持生命的生活必需食品。随着文明的开化，人们不再单纯追求荷藕的食用价值，而逐渐扩展为赏荷、画荷、雕荷、绣荷、写荷、唱荷、说荷、演荷、品荷，在生活习俗和民间信仰等等方面与荷结下了不解之缘。
荷是金湖人心目中的吉祥符号，荷文化正是借助这一载体得以世代传承。荷者和也，家庭和睦、社会和谐，以和为贵的思想深入人心。自古以来金湖人就偏爱用荷的造型装点生活。从古老的民居中我们可以看到，大门边的石鼓上、门头的砖雕上、梁椽的挂板上刻有荷的图案；室内的床架、箱柜、桌椅等家具，大多用荷的图纹作装饰；就连锅灶上也画有荷花莲蓬，以示生活和美，生气蓬勃。金湖人的服饰更是离不开荷，妇女的衣裙、鞋袜，刺绣有荷的花样；儿童的银项链以荷为造型，称为“荷包锁”。如此等等难以尽数。
金湖民间称“荷”为“莲藕”，莲者怜也，寓怜爱之情；藕者偶也，寓求偶之义。所以在金湖民歌中经常用莲藕作比兴：如“荷花爱莲莲爱藕，情哥爱姐姐爱郎”、“莲花打朵骨朵儿青，要等花开须

耐心”、“姐姐变个花香藕，郎变莲子结上面”等歌词，借助莲藕，形象地表达了青年男女之间的爱慕之情。金湖人不仅唱荷，还会说荷。一个个与荷相关的故事传说散落民间、广为流传。荷花荡何花仙子忠贞不渝的爱情故事，白马湖荷花姑娘与马从仙的神话传说，或是生死相依的传世佳话，或是凄凉缠绵的千古绝唱，无不感人至深。
一方水土养育一方文化，一方文化熏陶一方水土。随着金湖人爱荷情结的延伸，金湖荷文化愈加厚重。金湖文学、摄影、书画、音乐、舞蹈爱好者，用笔墨、镜头、歌喉、舞姿，壮荷之魂，咏荷之韵，述荷之趣，传荷之情。先后出版了《咏荷文学集》，创作了近千幅“荷韵”美摄作品，唱响了《荷荡恋曲》、《荷乡之歌》等一首首歌曲，推出了《荷乡放歌》、《盛世荷风》等一场场大型文艺晚会，为新时代的荷文化传承赋予了新的契机。
近年来，勤劳睿智的金湖人不断拓展荷文化、开发荷产业，以荷为媒、以荷传情，荷成了金湖一张亮丽的名片。闵桥万亩荷花荡气势恢宏，景色迷人。接天莲叶，满目凝碧；荷花映日，摇曳神魂；荷香飘溢，沁人心脾；好一派田园风光，荷风盛世！让许多来到金湖的客人流连忘返，倍加赞叹：“曾经沧海难为水，到过金湖不看荷。”金湖人培育荷藕新品种已突破200个。2008年8月，新品荷“红领巾”走进北京装点奥运村，走进央视《请您欣赏》栏目一展风采。金湖人发展荷藕深加工，现已开发出莲子茶、荷叶茶、荷藕汁、莲藕粉、莲藕蜜饯等几十个荷藕产品。金湖人发展荷藕美食，担担鲜藕从集市走向餐桌：糯米香酥藕，清香里透露着甘甜；芝麻藕粉圆，团圆里酝酿着吉祥；荷藕夹肉馅，俭朴中包蕴着华贵……
受荷文化的长期熏陶，金湖人养成了崇尚和谐的理念，形成了秉性中和、广阔包容、诚实守信的高尚品质。年年与荷相伴，时时与荷相知。金湖人用荷陶冶情操，以荷创建和谐，从而对荷的品性、荷的气质、荷的风骨有着更胜于他人的理解与追求。金湖立荷花为县花，以荷育民，以荷传情，则是因为荷的 “出污泥而不染，濯清莲而不妖”、“中通外直，不蔓不枝” 的品质，已深入到人们的精神世界。金湖人以荷为信仰，向往新生活，追求新境界，由此催生了和谐文化、廉政文化，形成了“团结、创新、务实、争先”的新金湖精神。金湖人正在致力建设“中国荷文化之乡”、“中国荷文化传承基地”，立志把荷文化的真、善、美传承光大，播撒四方！ 2009.5

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