天津市第一中心医院-泌尿外科-
青岛小哥和你一起粉碎“维生素C 海鲜=中毒”的传言
青岛小哥和你一起粉碎“维生素C 海鲜=中毒”的传言
读科普，涨姿势，欢迎关注、点赞、转发、评论~~~
上面的题目动辄数十万阅读量的“爆文”，相信大家一定不陌生，“教授”“中毒”这种字眼在这些文章里更是出镜率极高，俗话说，民以食为天，今天柒大夫就和大家一起来放下“食物相克”的心理包袱。
作为青岛小哥的柒大夫，就拿“维生素C 海鲜=中毒”为例了。咱们一起分析一下，时常吃青岛大虾，又喜欢吃水果的柒大夫为何坚强地活到了现在……
不少食物相克的爆文里是这样写的：
原理是虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，与含有维生素C的水果同食，会转化成三价砷，也就是
青岛小哥和你一起粉碎“维生素C 海鲜=中毒”的传言
青岛小哥和你一起粉碎“维生素C 海鲜=中毒”的传言
读科普，涨姿势，欢迎关注、点赞、转发、评论~~~
上面的题目动辄数十万阅读量的“爆文”，相信大家一定不陌生，“教授”“中毒”这种字眼在这些文章里更是出镜率极高，俗话说，民以食为天，今天柒大夫就和大家一起来放下“食物相克”的心理包袱。
作为青岛小哥的柒大夫，就拿“维生素C 海鲜=中毒”为例了。咱们一起分析一下，时常吃青岛大虾，又喜欢吃水果的柒大夫为何坚强地活到了现在……
不少食物相克的爆文里是这样写的：
原理是虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，与含有维生素C的水果同食，会转化成三价砷，也就是
