赛音：要学会在粗茶淡饭中看见爱的本味——覃河馨海的剧作《三道菜》赏析

2025-05-22 08:36阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/6398388038

在《三道菜》的舞台上，苏家老宅的餐桌像一块不断旋转的魔方，将少年人的理想、中年人的挣扎与老年人的固执碾碎重组。当十六岁的我第一次在课本之外遇见这样的家族史诗，才明白原来每一道家常菜里都藏着人生的必修课。这部戏不仅是一个家族的兴衰史，更是给所有在成长路上迷茫的少年人的启示录——我们终将在生活的酸甜苦辣中，学会与自己、与家人、与时代和解。

赛音：要学会在粗茶淡饭中看见爱的本味——覃河馨海的剧作《三道菜》赏析

一、家庭餐桌上的成长课：从醉蟹到葱花的蜕变
第一幕的醉蟹宴席上，苏清和像只误入成人世界的幼蟹。她兴奋地扑进奶奶怀里的样子，让我想起每次放假回家时扑向妈妈怀抱的自己。但当爷爷用'女孩子家家'否定她的文化理想时，餐桌突然变成了考场——这里没有试卷，却要用筷子夹起传统与现代的选择题。苏文翀机械复读爷爷话语的模样，像极了某些家长会上只会点头的家长，让人既心疼又无奈。
这场看似温馨的团圆饭，藏着太多我们熟悉的家庭剧本。张姨躬身端菜时的谦卑，不正是那些在家长面前永远说'是

'的乖孩子？苏沪生用寿宴借口挪用精米的行为，又像不像某些父母以'为你好'为名的控制？当我看见苏清和赌气跑出图书馆的背影，仿佛看见自己曾因手机使用时间与父母争执后摔门而去的模样。
餐桌礼仪在这里化作成长的隐喻：拆解醉蟹需要遵循固定步骤，就像少年人必须经历的家庭规训。但真正重要的不是如何优雅地取出蟹肉，而是明白那些束缚背后的爱与恐惧。就像后来苏清和学会用葱白拌豆腐那样，成长的本质是学会在传统框架里烹调出自己的滋味。
二、时代浪潮中的选择题：当课本遇见现实
第二幕的狮子头在沸汤中沉浮时，苏家的困境让我想起历史课本上的民国商人。但教科书里冷冰冰的'民族资本困境'，在舞台上化作爷爷颤抖着讨好军官的电话，化作哥哥熬夜盯米价的黑眼圈。当苏清和在图书馆整理《战争与和平》时，窗外的干旱正在撕碎书本里的理想主义——这种撕裂感，不正是我们在课堂与社会碰撞时的共鸣？

赛音：要学会在粗茶淡饭中看见爱的本味——覃河馨海的剧作《三道菜》赏析

剧中人在大旱中的选择，像极了我们这代人面临的'内卷'困局。爷爷选择依附军阀保住米仓，就像某些家长逼孩子选'稳定专业'；哥哥执着于包装米的体面，如同我们精心装饰朋友圈的伪装；而苏清和坚持的文化传播，恰似少年人想在短视频洪流中守护的文学梦。当全家人对着上汤狮子头沉默时，我听见了无数中国式饭桌上'为你好'的潜台词。
这些选择没有标准答案，就像数学考卷最后那道开放题。但剧本告诉我们：重要的不是选A或B，而是明白每个选项背后的代价。当苏清和最终含着泪吃下狮子头时，我忽然懂得妥协不一定是屈服，也可以是成长的必经之路。
三、清贫滋味里的新希望：豆腐教会我们的事
上海弄堂里的小葱拌豆腐，洗去了所有繁华的脂粉。这道菜让我想起疫情期间全家分食最后一包泡面的夜晚，原来最简单的食物最能照见真心。当苏沪生捧着粗瓷碗感谢上苍时，曾经的封建家长终于变回需要孙子搀扶的老人，这种角色转换像极了我们突然发现父母长出白发的瞬间。
在物资匮乏的至暗时刻，苏家人反而找回了失落的亲情。哥哥主动给妹妹夹菜的动作，打破了延续二十五年的食序传统；苏清和深夜煮粥的身影，让'孝道'从书本概念变成温热米香。这种清贫中的相守，让我想起汶川地震时在帐篷里共读课本的师生——灾难摧毁了教室，却让心灵靠得更近。
这道返璞归真的平民菜肴，藏着最深刻的教育启示：课本里的'家族伦理''时代变迁'，最终都要在生活这口锅里熬煮。就像暴雨终将洗净干旱，当我们学会在粗茶淡饭中看见爱的本味，成长的阵痛就变成了滋养心灵的养分。

赛音：要学会在粗茶淡饭中看见爱的本味——覃河馨海的剧作《三道菜》赏析

落幕时上海的天空落下细雨，这场下了二十五年的雨，也淋湿了每个观众的心。青春期的叛逆、与家人的代沟、对未来的迷茫，都是生命必要的浇灌。就像苏清和最终学会在传统米缸里播种新思想的稻种，我们也要在家庭与时代的土壤里，长出属于自己的挺拔姿态。
（注：《三道菜》曾于2019年5月13日由南山剧社在西北政法大学南校区小剧场演出过，覃河馨海自己导演）

举报/Report

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳