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赤峰品牌农牧业信息第80期

2024-01-19 14:56阅读:
赤峰品牌农牧业信息第80期
本期要目

【协会动态】
真牛!我市又有5家企业申报的地理标志证明商标产品获准使用地理标志专用标志
【品牌故事】
小米的另类用途
【会员风采】
榜样就在身边丨贾坤:做强企业回馈家乡
【学习借鉴】
如何办理食品经营许可证?到期怎么换证?
【协会动态】
真牛!我市又有5家企业申报的地理标志证明商标产品获准使用地理标志专用标志

2022年,春已尽,夏未央。从春到夏,来自赤峰市市场监督管理局(知识产权局)有关获准使用地理标志专用标志的佳音频传到赤峰农牧牧业产业化龙头企业协会,在协会的协助下,协会又有5家会员企业申请使用的带有“赤峰”字样的地理标志证明商标产品获准使用上了国家地理标志专用标志(红标)。
赤峰品牌农牧业信息第80期

2022年1月9日,赤峰市蒙峰炒坊有限公司、敖汉旗天润葵花种植农民专业合作社申请的“赤峰葵花”地理标志证明商标产品通过了国家知识产权局的审核,获准使用地理标志专用标志。
赤峰品牌农牧业信息第80期
2022年3月7日,内蒙古蒙羊康盛科技扶贫管理有限公司申请的“赤峰小米”“赤峰羊肉”“赤峰牛肉”地理标志证明商标产品通过了国家知识产权局的审核,获准使用地理标志专用标志。
赤峰品牌农牧业信息第80期
赤峰品牌农牧业信息第80期
2022年5月11日,内蒙古大辽王府粮贸有限公司申请的“赤峰绿豆”“赤峰荞麦”地理标志证明商标产品通过了国家知识产权局的审核,获准使用地理标志专用标志。
赤峰品牌农牧业信息第80期
2022年5月17日,内蒙古粟丰工贸有限公司申请的“赤峰小米”“赤峰绿豆”“赤峰荞麦”“赤峰葵花”地理标志证明商标产品通过了国家知识产权局的审核,获准使用地理标志专用标志。
赤峰品牌农牧业信息第80期
春华秋实,耕耘不辍。目前,已有19家企业申请使用的地理标志证明商标产品合法使用上了国家地理标志专用标志。其中“赤峰小米”地理标志证明商标产品获准使用“红标”企业14家,“赤峰绿豆”地理标志证明商标产品获准使用“红标”企业4家,“赤峰荞麦”地理标志证明商标产品获准使用“红标”企业4家,“赤峰葵花”地理标志证明商标产品获准使用“红标”企业5家,“赤峰羊肉”地理标志证明商标产品获准使用“红标”1家,“赤峰牛肉”地理标志证明商标产品获准使用“红标”企业1家。
赤峰市地理标志(证明商标)专用标志
合法使用人名单
(截至2022年5月20日)

赤峰小米
商标名称
企业名称
统一社会信用代码
赤峰小米
内蒙古北方大地农业发展有限公司
91150400MA0NF9P62K
赤峰小米
内蒙古福润东方有机农业科技有限公司
91150421552847402K
赤峰小米
内蒙古浩源农业科技发展有限公司
91150421558145567K
赤峰小米
赤峰汇全通粮食贸易有限责任公司
91150428564173572C
赤峰小米
赤峰凯峰商贸有限公司
91150426787099349C
赤峰小米
敖汉禾为贵杂粮种植农民专业合作社
93150430053937710J
赤峰小米
内蒙古粟香飘农业发展有限公司
91150430MA0PR4QF69
赤峰小米
内蒙古富碳农业开发有限公司
91150404MA0PR63L4T
赤峰小米
林西县恒丰粮油加工有限责任公司
91150424578891057H
赤峰小米
赤峰康斯食品有限公司
911504030650168715
赤峰小米
内蒙古增嘉园有机农业有限公司
911504025888493895
赤峰小米
宁城县志永米业有限公司
91150429699462662Q
赤峰小米
内蒙古蒙羊康盛科技扶贫管理有限公司
91150423MA0NRJT607
赤峰小米
内蒙古粟丰工贸有限公司
91150402MA0MY1WN7L
赤峰绿豆
赤峰绿豆
内蒙古北方大地农业发展有限公司
91150400MA0NF9P62K
赤峰绿豆
敖汉禾为贵杂粮种植农民专业合作社
93150430053937710J
赤峰绿豆
内蒙古大辽王府粮贸有限公司
91150422061638980X
赤峰绿豆
内蒙古粟丰工贸有限公司
91150402MA0MY1WN7L
赤峰荞麦
赤峰荞麦
内蒙古北方大地农业发展有限公司
91150400MA0NF9P62K
赤峰荞麦
敖汉禾为贵杂粮种植农民专业合作社
93150430053937710J
赤峰荞麦
内蒙古大辽王府粮贸有限公司
91150422061638980X
赤峰荞麦
内蒙古粟丰工贸有限公司
91150402MA0MY1WN7L
赤峰葵花
赤峰葵花
赤峰洽林商贸有限公司
91150404397769730R
赤峰葵花
赤峰市席记食品有限公司
9115040209444789X8
赤峰葵花
赤峰市蒙峰炒坊有限公司
91150426680046108N
赤峰葵花
敖汉旗天润葵花种植农民专业合作社
93150430MA0MXQK994
赤峰葵花
内蒙古粟丰工贸有限公司
91150402MA0MY1WN7L
赤峰牛肉
赤峰牛肉
内蒙古蒙羊康盛科技扶贫管理有限公司
91150423MA0NRJT607
赤峰羊肉
赤峰羊肉
内蒙古蒙羊康盛科技扶贫管理有限公司
91150423MA0NRJT607
(文/王利美 图/张赛君)
【品牌故事】
赤峰品牌农牧业信息第80期
西辽河的重要支流老哈河西岸,是一望无际的沙土地,这种土壤虽贫瘠,但种出的谷子、碾出来的小米,却异常好吃,绵软适口,香气浓郁。千百年来,此地农人的日常主食都是它,农民们有句谚语:精米白面,不如小米长远。
小米的烹制方式很多,食品种类纷繁。煮米饭、熬稀粥、蒸发糕、摊煎饼,掺上黄豆面,还能熬甜沫子粥和蒸甜干面。但在这里,我要叙述的,是它的异乎寻常的另类用途。
其中一种用途,是和医疗有关的。小米是一种药,可疗疾,尤其对儿童感冒发烧有特效。记得小时候,不小心着了凉,发起了高烧,母亲就用它来治。四五十年前沙土地上的偏远乡村,即无医生又无药品,孩子感冒高烧,全用土办法。记忆中不止一次,母亲将半把小米塞入口中,使劲嚼几下,待大多数米粒一破二二破三,便“扑”地一下吐在手心,同时剥掉孩子身上的衣服,翻过身子露出脊背,沙沙沙地搓起来。母亲长年在田间劳作,手掌原本就布满老茧,粗硬得很,再加上有棱有角的半拉米粒从中作梗,用力一搓,那种疼痛,远超发烧带来的痛楚,似乎硬生生地揭去了一层皮。搓了后背,接着搓腹部,再后来就是胳膊和腿,反正,全身的肉皮,包括手心和脚心,一处不落。一边搓,母亲的嘴还在不停地咀嚼,以保证手心处源源不断的有小米供应。
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有时,见母亲嚼着米粒前来,我便哀求,见哀求无用,就欲逃开。但逃开是不可能的,母亲见状就喊过几个人来帮忙,人们七手八脚剥掉衣服,死死地摁住,把整个的背袒露给母亲。
妙的是,这么一阵子折腾,这么一阵子疼痛之后,再过三五个小时,高烧,退了,感冒,不见了。
有时,我问母亲,为什么那么用力的搓,多疼呀?能否轻点儿?母亲回答:治病,要狠,比病还要狠,你狠了,病就跑了。
我又问:为什么要用小米呢,不用小米行不行?母亲答:不行,必得用小米。小米是消百病的,吃到肚子里,温胃暖肠,搓在肉皮上,清热去火。
再后来,逢感冒发烧,便不再哀求,因为没用,也放弃了逃开的念头,因为逃不了。老老实实的等着小米的棱角把身上每一寸肌肤全摩擦一遍。
因此,儿时的记忆里,似乎从未吃过感冒药。所有的感冒,全是用小米治好的。
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小米的另一种用途,用在大年三十那天晚上,母亲用它来煮“接年饭”。
记得有一年,那时我已十六七岁,除夕那天,吃过晚饭,见母亲在灶上煮小米饭,我很奇怪,便问此时煮饭作什么用?母亲告诉我:做“接年饭”。
所谓“接年饭”,不是做给人吃的,是专做给牛、马、驴这样的大型家畜吃的。它们辛苦劳累了一年,除夕吃上一顿热乎乎香喷喷的小米饭,算是得了一次犒赏。
“接年饭”的制作并不精细,煮大半熟就捞出来,略凉一凉直接倒在石槽里就可以了。那年,家里已安了电灯,除夕这天,马棚里也有了明亮的灯光。我本以为,牛、马、驴这些动物,平常日子里基本吃草,很少得到精饲料,这天得了顿稀罕饭食,一定会高兴得手舞足蹈。当我凑近观察,发现它们并没有大声的哞叫或嘶鸣,也没有摇头摆尾,而是默不作声的将小米饭舔得干干净净。
我曾向母亲细究“接年饭”的来历,母亲说是祖上传下来的,至于从什么时候开始,她说不清。“年五更必得给它们吃上顿小米饭”,母亲这样确凿的回答我。我又问若家中没有小米,用别的米行不行,比如大米,高梁米,行不行?母亲说:“大米,多贵呀,舍不得,从来都是小米,没用过别的米,小米是最好的,不管啥样的贱年,不管小米多么缺罕,也得留一升,预备接年饭。”
当然,家中养的牛马和驴,有口不能言,说不出吃到“接年饭“的感受。母亲会代替它们发声。母亲说“哑巴牲品,不容易呀,一年到头,拉犁拉车,拉碾子拉磨,耳朵里听到的,是骂,身上挨的,是鞭子,过年了,咋得吃上顿小米饭。”
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现在,沙土地上的百姓们,已不太需要小米了,一日三餐吃的,都是大米白面,孩子感冒发烧,直接吃药打针,种田也都机械化了,不再养牛马驴。但家家户户都会备上一百或几百斤小米,似乎有小米在家里备着心里踏实。如此说来,小米竟还具有了第三种用途:安慰心灵。我曾问过一些人,为什么还要存小米?他们这样回答:大米是人家水田里种的,卖给咱,咱就有一口吃,不卖给咱,咱也没话说。万一人家翻脸不卖给咱了,咱得有啥吃呀。留点小米,心里不慌。
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作者简介
李直,男,汉族,内蒙古赤峰市敖汉旗人。大学学历,沙土地文学首创者,依托西辽河重要支流老哈河流域沙壤土旱作农耕区的乡土文化,创作了系列散文和小说。实现了对北方旱作农耕文明根性品质的文学表达。尤其从拙朴与原生中挖掘美和用平实及厚重呈现美等方面,有独特的认知角度和鲜明的表现力。为乡土文学大花园里增添了一朵奇葩。出版长篇小说点评本《李直评那片土地》(小说原著者为刘景侠),为当代小说首部点评本,开当代小说点评之先河。出版长篇小说《庭院里的丁香树》(与刘景侠合著)和《红记》(与刘景侠合著),多篇散文刊于《文艺报》、《内蒙古日报》、《北京日报》、《赤峰日报》、《红山晚报》《草原》、《百柳》等报刊。散文作品《农家院里的生灵》获2021年赤峰市建党百年华彩赤峰网络文学主题征文大赛一等奖。部分散文篇目入选“内蒙古文学百年大系散文卷”。


【会员风采】

榜样就在身边丨贾坤:做强企业 回馈家乡

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赤峰品牌农牧业信息第80期
今年年初,带有“蒙”字标的“赤峰小米”正式宣布上市,位于巴林左旗的内蒙古大辽王府粮贸有限公司是自治区首批通过“蒙”字标认证的企业之一,这家集种植、加工、销售于一体的民营企业能够在一众优秀企业中脱颖而出,离不开总经理贾坤多年以来的悉心经营和大胆创新。
除了内蒙古大辽王府粮贸有限公司总经理的身份外,贾坤还担任着内蒙古标准促进会副会长、赤峰市杂粮行业商会副会长、赤峰市工商联合会执委、巴林左旗人大代表、巴林左旗工商联合会副主席等职务。
1968年出生的贾坤有着 “60后”普遍具备的优秀品质:吃苦耐劳、敢闯敢做。二十多年来,他凭着迎难而上、自强不息、诚实守信的精神,成为巴林左旗有名的农牧业产业化带头人。
赤峰品牌农牧业信息第80期
贾坤因家庭贫困在高中时辍学,与父母一起务农,后辗转到外地打工,几年下来手里有了些积蓄,便决定回到家乡创业。巴林左旗是农业大旗,得天独厚的地理优势使它成为盛产杂粮豆的地方。他看准了家乡的杂粮豆产业,靠打工的积蓄和向亲戚朋友借贷,迈开了创业的第一步。
1993年开始,他把精力投向本地区的农产品加工和销售上,历经多年艰辛打拼,于2013年正式成立内蒙古大辽王府粮贸有限公司。公司成立以来,一直以打造一个诚信企业、带动一个产业、让一方百姓增收致富为目标。
起初,公司加工规模小,技术水平低,加工品种单一,产品销售不畅。看到外地大企业从事本行业加工打造品牌的模式,贾坤受到启发,在国家工商总局注册了“契丹”牌、“大辽”牌这两个杂粮豆商标,主要加工小米、玉米渣、高粱米等。2015年在上京工业园区新建厂房车间2.5万多平方米,引进先进加工设备,为产品质量提高奠定了坚实的基础。由于在原料收购、加工流程、售后服务中严格要求,注重产品质量,品牌知名度不断提高,经济效益也不断增加。

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