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酒店品牌发展|酒店行业即将迎来品牌重构，新的征程已蓄势待发

2022-04-20 18:10阅读：

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酒店行业即将迎来品牌重构，新的征程已蓄势待发品牌的边界在于客户的需求，酒店业又将迎来划时代的元年 酒店品牌发展|酒店行业即将迎来品牌重构，新的征程已蓄势待发

都在说2022年太难了。最近朋友圈中多有看到关于行业分享出行业、旅游业还能撑多久，还要撑多久，怎么能撑得更久…… 是的，酒店业半停摆的这两年多来，现金流最为充足的行业也无能为力。最近一线城市的深圳、上海、广州相继的疫情影响，我们还能自由出行已很感谢“绿码”。尤其是“魔都”的这一波疫情，更让我们对一线城市未来的商业活动多了更深一层的沉思…… 我们似乎不难看到我们依存在互联网上交流的频次和时长达到前所未有的高度，商务出行终会只剩前期业务洽谈和跨地域投资的重要商务活动能有所保持，商务达成后的过程出行基本会被取消，转为线上会议。即使未来的疫情从严控走向常态化，政策对出行业再怎么鼓励，商业活动的出行已再回不去从前的那般旺盛，时代将致使酒店行业巨变。 商务类酒店赋予的什么“生活方式”、“小众共鸣”、“CBD核心地段”等，这些都只是酒店品牌让酒店求以生存的“鹿杀”。曾经品牌的见缝插针般的“百城千店”，行业杀红满地，所形成的价格鸿沟，以致品牌单店也没有了定价权。如今，即使能撑得过疫情的酒店，未来同样要面对时代变化带来的困境。 阿朵酒店品牌在资本市场的钟没能敲响，致使创始团队的出走，到最后的阿朵酒店被维权。酒店行业在资本市场中的活动在这两年已变得相对谨慎。“鉴江马”认为资本的谨慎并非只是在对疫情的观望，而是真正的预感到行业的商业价值在转变。 近几年资本家割了一波“肩负使命”的韭菜后便已早早离场，还留在行业上的多是曾经的创始人在借以往的成功在割他们背后的投资人罢了。然而“肩负使命”的只好在酒店市场中去割加盟商的韭菜，只要签约量跑赢解约的量，财报就还非常好看，因为他们的加盟费和管理费（并不管单店是否亏赚，按营业额的比例照收）都是在增长，别被行业媒体发布他们的财报迷了眼，行业媒体也是靠他们生存的，真敢说句真心话的并不多。苦的是已进坑里的加盟店投资商。 占有一定市场份额而又没能在那波并购潮中离场的酒店集团或品牌，要么是想依存互联网的OTA平台共生，要么就是想靠运营能力慢慢发展求生存。市场曾经的野蛮发展及社会经济的躁动，真正能沉得下来在运营中打磨自身的酒店人才少之又少，要么已成为行业高管，要么已自己创业。真的想陪酒店做好酒店经营这一内功也未必好修。 故此，酒店集团、品牌想要快速变现离场已极为困难。有些也只好变作他人之刀，想随他人一同去割背后投资人的韭菜（如开元）。当然，考虑与OTA平台共生的酒店集团、品牌（如东呈），或许是这个时期中很无奈的最好玩法。 不难看出OTA平台发展起来的品牌是具有一定的发展优势，助力其品牌得到一定的发展。但这只是在争夺已有的存量市场，更多是在帮扶其巩固自身的护城河，他们或许能为酒店加盟商带来一些光亮（如携程，包括其控股的艺龙）。 地产跨界进来做的酒店品牌，重资产持有的主要是想重新配置其自身的产业结构，或是通过现金流调整其长期高负债率的资金结构。对于整体产业是否真的提高其抗风险能力，见仁见智吧（如富力地产）。 说到富力，就不得不提一下万达（这里只说酒店品牌板块），转为只做轻资产的品牌输出和运营管理，有真有多少物业去加盟万达的品牌呢，曾经剥离的酒店项目的品牌及管理约期过后，万达的酒店品牌便应该“轻得不能再轻”。 还有一类地产集团在这两年心急火燎的杀进酒店行业，搬着酒店行业早几年的发展套路冲进市场，除完善自身已有的酒店物业冠名后，也会渐见乏力，即便是有所发展，从现有的品牌来看，依然是没能见到酒店客户需求的势能在转变，其后续的发展也必将会是举步为艰。 而时尚品牌跨界进来的还未见真能有较好的发展（如兰博基尼等），也多是雷声大雨点小，并没见有太多的发展，这就不多说了。 …… 吐槽了那么多，干货还未上，感觉这篇文章水了大伙一把。 其实“鉴江马”想要和大伙分享的是随疫情减弱或常态化后，酒店品牌发展趋势将随客户的需求改变酒店行业的整个边界，行业势能的转变不得不先交代一下行业的现状。 酒店集团、品牌发展慢下来，沉淀下来是必然的。但新机会也同样陪随着，只是赛道不再是早前的那十年，新的十年又将拉开帷幕。
酒店品牌发展|酒店行业即将迎来品牌重构，新的征程已蓄势待发
疫情加剧了社会的商业活动出行减弱，旅游度假需求增大。静涤心灵或身心放松的休闲度假的酒店品牌已有了一定的发展，而“鉴江马”看到的并不是单纯的度假酒店这一类的机会，而是文旅项目与酒店的共生。酒店行业即将迎来新的品牌重构，新的征程已蓄势待发。 未来商与旅的边界将会更模糊，商务活动的协调沟通多在线上完成，剩余相对的商务出行者自由支配的时间会是相对富裕。商务差旅的选择自然可以更广，感受当地的人文、文化、艺术，增广地域的见识，享受购买（特产）的便利，尝试当地的娱乐等，这些将是未来差旅的新需求。 市场的客户不一定改变，但其需求已在转变，只有匹配客户的需求才能定位好酒店品牌。融入增进地域见识、购物、游玩的文旅项目为一体的酒店是有别于相对独立的度假酒店，藏于文旅街区内的酒店、民宿，将会在未来的一段时期内获得商旅的青睐，而这一类的酒店品牌更是市场的一片空白。 最近“鉴江马”一直在忙着几个文旅项目的顾问工作，感觉酒店项目也就文旅版块的在有大的动作。不，是在跑。“鉴江马”参与的这几个文旅项目都是只有几个月的筹建期（从一块地到酒店或民宿建成），其中有两个项目要在上半年完工并开始试营业。 现在也有不少文旅项目还未开发完成便被并购，但他们更多只是看到文旅项目带来项目自身的土地资源和地方政府的土地机会，并没有看到项目中的各商业版块可能带来的品牌机会。 商旅客户的需求势能在变，文旅项目的舞台即将闪亮登场。为文旅项目中的酒店或民宿量身定做的品牌将是行业新的机会，文旅项目中的其他版块也同样存在品牌发展的机会。 作为酒店筹建人的“鉴江马”不时会静下来思考虑一下行业的发展趋势，让自己能更好地依存在酒店行业的不断变化中去发展。时代并不会减少发展的机会，只是客户的需求改变了发展的赛道。 品牌的边界在于客户的需求，相信2022年又将是酒店业迎来划时代的元年。大伙是否也已准备好？ 作者｜鉴江马【ＥＮＤ】

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