酒文化丨泸州老窖的来历
2017-12-01 21:49阅读：
泸州老窖特曲，号称中国八大名酒之一。
泸州老窖特曲的产地，从名称就知道，是四川——天府之国，巴山蜀水。 
传说，泸州老窖出自蜀汉诸葛亮的手笔，当然，这是传说，不足为凭，一般认为泸州老窖特曲，起源于明末清初。明朝末年，泸州有个舒举人在陕西工作，对陕西当地的曲酒情有独钟，于是工作之余，也对陕西的曲酒有了一定的研究。
而舒举人也见证了明末清初的改朝换代，清朝初年，舒举人返回四川泸州老家，把自己从陕西学习研究来的酿酒方子，进行一定的改良，酿造出了现在的泸州老窖曲酒，这就是泸州老窖的起源。
泸州老窖问世后，由于其良好的口感，也获得了社会各界的欢迎和认可，并且好评至今。
