金钱鳘鱼胶是花胶中的极品，之所以被称为
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金钱鳘鱼胶是花胶中的极品，之所以被称为
“鱼胶之王”，是因为它不仅贵如黄金，而且有奇效，是别的鱼胶不可比拟，被视为最高级别滋补品。常被富贵人家视为救命稻草的家传之宝。
赤嘴鳘鱼属深海鱼类，分布在北太平洋西部、广东南澳周边海域，是现在消费比较多的一种鱼胶，特别是女人怀孕跟做月子吃的首选滋补品。赤嘴鳘鱼鱼胶从档次上讲仅次于金钱鳘鱼胶，从品质及实际应用那才是经典的。赤嘴鱼胶作为外伤口止血，产孕妈妈的振急只用，效果奇好；对体弱贫血，病后术后体虚，或为补脾健胃有扶正之效；作为治疗遗精多梦者、两性真亏，再生障碍性贫血非常管用。
白花胶个头一般都很小，超过2两的很少，一般为1个几克至几十克不等。野生的白花胶见过最大也就3两多，而养殖的白花胶最大一般也不超过20多克。野生白花鱼胶现在基本上是很少。国内养殖红袄主要有广东，福建和浙江沿海一带。
白花胶对孕妇有养胎之功。另还有止血止痛,养颜抗皱,促进伤口愈合,治胃痛,腰骨痛等等功效.白花胶个别功效比赤嘴鳘鱼胶好，但产量较少，逐步被赤嘴鳘鱼胶代替。
5.金龙鱼胶
金龙鱼胶，人们也许会联想观赏的金龙鱼。其实金龙鱼是黄花鱼的一种，南澳岛叫红瓜，最早也叫红瓜胶。不过随着黄花鱼逐年减少和价格的不断走高，黄花鱼胶慢慢被其他类似黄花鱼的鱼胶代替。
黄花胶营养极为丰富，具有强肾，益精、平火、滋阴润肺、健脾升胃、大补元气、可调理气血等功能。化学分析主要成分含有高粘性胶体蛋白和粘多糖物质。对增强男性性能力大有帮助
6.蜘蛛胶
蜘蛛胶是进口品种，国内对它的研究较少，所以应用并不广泛，但是它有一个特殊的外形，无开鳔的蜘蛛胶筒像锤子（T字形），肚子部分鼓起来，头部两侧向外鼓起，圆圆的、伴有2至6条不等的小须，所以收藏的比较多。
7.北海鱼胶
北海鱼胶不是指一个品种的鱼胶，而是产地。最早大部分从广西北海进入中国所以叫北海鱼胶。北海鱼胶品种多，产量大，质量参差不齐，大多数价格便宜。
8.鳕鱼胶
鳕鱼胶产自太平洋海域西南部和大西洋不论从外观还是营养价值都不如国内的其它鱼胶，所以价格不高。
9.安南鱼胶
安南鱼胶其实就是越南的鱼胶，不同品种价格、功效和加工方式各不相同。
10.斗湖鱼胶
斗湖鱼胶最早产自马来西亚，斗湖胶是脾胃虚弱者，老年人士，女性最好选择，具有养胃健脾，滋阴补血，固肾益精，美颜养容等功效。斗湖鱼胶个头较大，所以价钱较贵。
11.鸡蛋胶
鸡蛋胶产业东南亚一带，以泰国产量最大。在各个地方有各自的叫法，在国内叫它鸡蛋胶，是因为它形如鸡蛋。秋冬季节产量较大，春夏季节产量较低，菜胶的一种，属于日常保养的入门级别，价格便宜。
12.成鱼胶
成鱼胶，主产地为我国南海和印尼，国内个头较小，国外个头较大，产量较大，产量多。胃寒的人吃比较好，但腥味重，胶质硬，其它功效较低，所以市场需求量较低，价格也相对较低。
13.葫芦胶
赤嘴鳘鱼属深海鱼类，分布在北太平洋西部、广东南澳周边海域，是现在消费比较多的一种鱼胶，特别是女人怀孕跟做月子吃的首选滋补品。赤嘴鳘鱼鱼胶从档次上讲仅次于金钱鳘鱼胶，从品质及实际应用那才是经典的。赤嘴鱼胶作为外伤口止血，产孕妈妈的振急只用，效果奇好；对体弱贫血，病后术后体虚，或为补脾健胃有扶正之效；作为治疗遗精多梦者、两性真亏，再生障碍性贫血非常管用。
白花胶个头一般都很小，超过2两的很少，一般为1个几克至几十克不等。野生的白花胶见过最大也就3两多，而养殖的白花胶最大一般也不超过20多克。野生白花鱼胶现在基本上是很少。国内养殖红袄主要有广东，福建和浙江沿海一带。
白花胶对孕妇有养胎之功。另还有止血止痛,养颜抗皱,促进伤口愈合,治胃痛,腰骨痛等等功效.白花胶个别功效比赤嘴鳘鱼胶好，但产量较少，逐步被赤嘴鳘鱼胶代替。
5.金龙鱼胶
金龙鱼胶，人们也许会联想观赏的金龙鱼。其实金龙鱼是黄花鱼的一种，南澳岛叫红瓜，最早也叫红瓜胶。不过随着黄花鱼逐年减少和价格的不断走高，黄花鱼胶慢慢被其他类似黄花鱼的鱼胶代替。
黄花胶营养极为丰富，具有强肾，益精、平火、滋阴润肺、健脾升胃、大补元气、可调理气血等功能。化学分析主要成分含有高粘性胶体蛋白和粘多糖物质。对增强男性性能力大有帮助
6.蜘蛛胶
蜘蛛胶是进口品种，国内对它的研究较少，所以应用并不广泛，但是它有一个特殊的外形，无开鳔的蜘蛛胶筒像锤子（T字形），肚子部分鼓起来，头部两侧向外鼓起，圆圆的、伴有2至6条不等的小须，所以收藏的比较多。
7.北海鱼胶
北海鱼胶不是指一个品种的鱼胶，而是产地。最早大部分从广西北海进入中国所以叫北海鱼胶。北海鱼胶品种多，产量大，质量参差不齐，大多数价格便宜。
8.鳕鱼胶
鳕鱼胶产自太平洋海域西南部和大西洋不论从外观还是营养价值都不如国内的其它鱼胶，所以价格不高。
9.安南鱼胶
安南鱼胶其实就是越南的鱼胶，不同品种价格、功效和加工方式各不相同。
10.斗湖鱼胶
斗湖鱼胶最早产自马来西亚，斗湖胶是脾胃虚弱者，老年人士，女性最好选择，具有养胃健脾，滋阴补血，固肾益精，美颜养容等功效。斗湖鱼胶个头较大，所以价钱较贵。
11.鸡蛋胶
鸡蛋胶产业东南亚一带，以泰国产量最大。在各个地方有各自的叫法，在国内叫它鸡蛋胶，是因为它形如鸡蛋。秋冬季节产量较大，春夏季节产量较低，菜胶的一种，属于日常保养的入门级别，价格便宜。
12.成鱼胶
成鱼胶，主产地为我国南海和印尼，国内个头较小，国外个头较大，产量较大，产量多。胃寒的人吃比较好，但腥味重，胶质硬，其它功效较低，所以市场需求量较低，价格也相对较低。
13.葫芦胶